我が家の夏の定番料理・・・・
何度食べても 飽きない〜。。
何度食べても 美味しい〜。。
ジャガイモといえば こればかり作っています
ジャガイモの細切りをバターで炒めて
塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けをして
仕上げに 自家製のミントのスパイスをふりかけます
簡単なんですが美味しいんです
そして 今朝の朝食は・・・・・
ジャガイモのバター炒め、トマトの微塵切りとジャコとワカメのポン酢和え
ベーコン焼き、トマト、キュウリ ホームベーカリーで作った葡萄パン
野菜は すべて自家製採れたてです
夏野菜・・まだまだ多量に収穫しています
毎日 どんな風に野菜を料理するか 思案しています
野菜 冷凍庫が満杯なので調理してストック出来ないので
すべて使い切ろうと必死の毎日です
なんとか・・使い切れそうです
そうそうジャガイモは 春に収穫した最後のジャガイモです
タマネギは まだ少し残っています
少し秋めいて来ましたね 虫の声がさわやかです
============8/29(木) 館山は晴れ
これからも
夢花工房 どうぞよろしく。
プチッと 応援してくださいね
↓
にほんブログ村
夢花カフェ
みなさまの お茶の間? そして、お喋りの場?・・・として
ぜひ・・・ ぜひご利用下さいね
URLは・・・ こちら ↓

夢花カフェ

2