Room703

前から欲しくて探していた急須ですが、なかなか気に入ったものが見つからなかったのですが、ついにお気に入りとめぐり合えました。
急須と言うより土瓶といった感じで、鉄と木で作られた取っ手もなんとも言えない味わいです。

今日は、昨日のマロンペーストと甘露煮を使って、モンブランを作りました。
砂糖ひかえめで作ったせいか、自分で言うのもなんなんですが、すごく美味しく出来て大満足。
普段あまりケーキを食べてくれない家の子供達も、美味しい美味しいと食べてくれたから、時間をかけてつくった甲斐がありました。

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毎年この時期になると実家から母が栗を送ってくれるのですが、今年はすごい数の栗！！
で、思い切って半分をペーストに、もう半分は甘露煮にしました。
栗を殻ごと水から30〜40分ゆがいて包丁で二つに割って、ひたすらスプーンで出すこと数時間。
そこにお砂糖と牛乳を少量入れて、火にかけながらしばらく練ってどうにか完成。
それから、残り半分を甘露煮に。
栗の下準備で一日終わりました。

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すぐやめるかもと思い、ブログには載せていなかったのですが、cocoがバレエを習い始めて、もう今月で三年目に入りました。
なかなか厳しいレッスンなので、どちらかと言うと私に怒られながら通っていたのですが、最近やっと、頑張って続けたいと言い出し、成長したなーと親としては嬉しい気持ちになりました。

cocoのお友達の誕生日会に行きました。
カラフルなフルーツポンチ、ピザ、自家製ハーブを飾った特製ババロアケーキ、子供ゴコロをくすぐるかわいい外国のお菓子などなど、とっても楽しい誕生会でした。
７cyanおめでとうー。

とても素敵なパーティで、いつもかわいいおもてなしをしてくれる友達です。

今日は友達家族と、服部緑地公園へバグダッド・カフェ・アンド・ザ・トレンチタウンのライブへ行きました。
だんなさんがDJするので私達は早めに入らせてもらったんだけど、だんだん雲行きが怪しくなり、ライブスタートあたりからパラパラし出して、信じられ無い位の大雨になり、コントの様にびしょぬれになりました。
写真は、まだ降り始めの時なので大丈夫そうに見えるけど、本当に一生に一度あるかないか位の集中豪雨にみまわれましたが、なんとかライブも最後まであり、私達も子供達も色んな意味で楽しめたライブでした。
けど、今度は青空の下で観たいなー。

和歌山の親戚の畑で採れた野菜をお土産に頂いたのですが、なんと、これ白いなすびです。