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2007/4/25
「プルプル杏仁豆腐」 グルメ
選挙中に食べたまかないの、杏仁豆腐がおいしすぎて・・・・
「レシピください！！！」と懇願
プルプルの食感で「なに～～～～？？？この物体？」って感じ。
みんなにもこっそり教えちゃう！！
生クリーム ２００CC
牛乳 １００CC
砂糖 大さじ１
片栗粉 ２５G
全部かきまぜて、鍋で中火で加熱
少しとろみが出たら、5分練り上げる
これくらいのとろみが出たらできあがり。（煉れば煉るほど滑らか）
水でぬらした平たい皿などに移して、1時間冷やす。
さいころ状に切って、お好みのフルーツ缶のシロップと共にめしあがれ！
見た目は普通の杏仁。でも！！！うまいぞ～～～。
PS、コツは片栗粉を良く溶かすことと、ねり上げ方かな。
0
「レシピください！！！」と懇願
プルプルの食感で「なに～～～～？？？この物体？」って感じ。
みんなにもこっそり教えちゃう！！
生クリーム ２００CC
牛乳 １００CC
砂糖 大さじ１
片栗粉 ２５G
全部かきまぜて、鍋で中火で加熱
少しとろみが出たら、5分練り上げる
これくらいのとろみが出たらできあがり。（煉れば煉るほど滑らか）
水でぬらした平たい皿などに移して、1時間冷やす。
さいころ状に切って、お好みのフルーツ缶のシロップと共にめしあがれ！
見た目は普通の杏仁。でも！！！うまいぞ～～～。
PS、コツは片栗粉を良く溶かすことと、ねり上げ方かな。
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投稿者: ミキティ
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