2016/1/26

今の時期の救世主 金柑  



先日から、なにげぇ〜に
気になってるもんがあったんです

これ↓



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みかん☆思た人〜〜〜〜〜〜〜残念、外れ!”



これ「金柑(キンカン)」

最近、スーパー行く度に気になって手に取るんやけど
悩んで結局買わずに戻すの繰り返しやってん

なんで〜悩むか言うと
記憶辿っても〜キンカン食べた記憶は
子供の頃(それ以降食べた記憶ないねん)
で、その子供の時の記憶が
「美味しない・・・」
みかんみたいに甘くもなく
皮がホロ甘いけど、果肉は酸っぱ苦い・・・
そんな記憶がインプットされてるもんやから

買っても美味しないんちゃう??!”・・・・って
記憶が甦るから、結局戻してたんやけど
今日は?
とことん!”気になったから

手に取って籠に入れてもたわ


で、洗って器に入れて台所のテーブルの上に置く

お昼ご飯の後

何気に手に取って口に入れた〜のムシャムシャ












「美味しいやん」で
立て続けに数個食べる〜美味しいやん〜〜〜〜〜〜


子供の頃から比べて味自体も美味し〜なったんか?
大人になって好みが変わったんか?
そのどっちもなんか?
よう分からんけど
美味しいし、食べてみて凄く身体に良さそうって
思ったから調べた訳やねん〜


この時期の救世主やわ!”

風邪・咳・痰・喉・消化を助ける等効果抜群
女子の好きな美肌効果も有るで!”☆



●風邪の予防に

柑橘類の皮には沢山のビタミンCが含まれる
キンカンは皮ごと食べるので
ビタミンCを沢山摂る事が出来
風の予防にも良い

●皮に含まれるヘスペリジンによる様々な効果

ヘスペリジンは柑橘類、特に皮の部分などに多く含まれ
毛細血管の強化や血中コレステロール値の改善効果
血流改善効果、抗アレルギー作用、発ガン抑制作用など

●生活習慣病の予防に

動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立つ
ビタミンEもたくさん含む

●古くから咳止めの薬用として

咳止めやのどの痛みを抑える

●果物の中では、カルシウムを多く含む



こんな美味しかったんやったら
毎日でも食べるわ〜
旬は12月〜の寒い時期ですねんて

甘露煮とかシロップ漬けにしたら保存も出来る
キンカン酒ってのも有りやしなぁ〜
作ってみようかな?

私的には「生食旨し」やけど〜












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2016/1/27  17:27

投稿者:hisami

コメントありがとうございます

大和魂さん
最近は果物も1粒お高い高級品種が
出回ってますね〜
焼酎のキンカン割ですか☆
美味しそうですね

慧竿さん
私の喘息の発覚は今月やし〜(笑)
蜂蜜金柑のど飴がある位やから
喉にええのはなんとなく〜知ってたけど
昔の記憶が美味し〜ないやったから(爆)
キンカン酒漬けようと思う☆

まっちーさん
売ってない?んかぁ〜
取り寄せも出来るけど〜(笑)

torazohさん
股塗って〜?
「又、塗って〜」ちゃうやろか?

らいむさん
昨日、お取り寄せでググってたら
タマタマが沢山ヒットしました
箱買いするか?
検討中です(爆)

miyukiさん
お近くで美味しいのが沢山摂れるから
羨ましいわ〜
美味しい事、再確認しました
只今マイブームです(笑)


http://hello.ap.teacup.com/inthesea/

2016/1/27  13:34

投稿者:miyuki

キンカン美味しいですよね〜♪
わたしも生食が好きです♡

http://happy.ap.teacup.com/miyuki0729/

2016/1/27  2:11

投稿者:らいむ

そうそう、キンカンは
品種改良バッチリで、
甘くて美味しい物も増えてます♪
東国原氏が宣伝しまくった
宮崎のタマタマも有名です。

すごいお仕事mpご依頼ですね(^-^)
↓150対1・・助手無し??
すごすぎ〜。

2016/1/26  23:52

投稿者:torazoh.

そんなもの 北では 手に入らん!
キンカンと云えば まっちーさんの言う通り。
北海道は虫刺されの薬!
キンカン塗って〜 股 塗って〜 だ!

http://wind.ap.teacup.com/torazoh_graph/

2016/1/26  21:31

投稿者:まっちー

美容にも健康にも良さそうだけど、
こちらでも売ってるのか...見たことないような。

虫刺されのキンカンなら、昔、良くお世話になった。
沁みるんだよね〜(>_<)

2016/1/26  19:04

投稿者:慧竿

ヘッ??(@_@;)
喘息持ちやんに、知れへんかったんか?\(◎o◎)/アリャマ?!

宮崎の大玉
金柑タマタマが有名やけど
ウチンクに金柑酒は常備やわ!!(@^^)/~~~


生より砂糖漬けが喰い易いけどねぇ!
一番ええのは蜜漬けやろなぁ!!(*^^)v

http://orangekyama.jugem.jp/

2016/1/26  16:44

投稿者:大和魂

昨日、高級フルーツ店で一粒150円で金柑が売っていましたよ
もちろん買わなかったけど、ちょっと気になりました
その話は後日UPします

数年前に焼酎の金柑割りを飲んだことがあります
今の時期には良いですね

http://ss0806.blog29.fc2.com/

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