yumehana 　　　　　　　　

椎茸が　ニョキ、ニョキ出て来ています
この・・・写真の・・・椎茸は・・・・
もう・・・食べてしまいました♪

もちろん・・・バター炒めです

　　　　美味しかったですよー。


これは　初めて我家で　椎茸の種菌を埋め込んで
育てた木です

たしか・・・　２年ほど前だと・・思うのですが・・・
あまりにも　椎茸の出てくるのを待ちすぎて・・・・
いつ頃　種菌を埋め込んだか　　忘れてしまいました


無事・・・・椎茸が出て来て・・・
毎日・・・楽しみに見回っています



私・・・　　キノコが大好きなのです
特に椎茸の大きな物が。

ちょうど南房総には　椎茸栽培農家が沢山有って
農協や道の駅の直売上にゆくと　一年中・・・
みごとな椎茸を購入する事が出来ます
もう・・それだけで　　充分・・・幸せ気分なのですが
こうして・・・ガーデンで　自家製のシイタケが生まれて
そのシイタケで　　バター炒めが食べれるなんて・・・

それは・・・　　それは　　幸せです


ほんとうは　夢は　シイタケのホダ木を１０本くらい並べて
いつでも　摘み放題のシイタケがあったらな。。なんて思うのですが。



きょうは・・・１つだけ　収獲できましたので
野菜炒めに入れました


きょうの夕食は
野菜たっぷり　タン麺
お隣の　おばあちゃんから頂いた甘あーーい白菜で作った　漬物
トンカツに自家製キャベツの千切り

トンカツ・・・　　。。　メタボ定食には　ちょっとハードですが
たまには　一切れ位・・・いいでしょね。










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　　　　　きょうの館山は　強風が吹き荒れてました　一応晴れ？でした

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