2009/12/29
正月飾り。
ひとあし早く。
ツナギバに正月飾りをしてきました。
今年は試行錯誤だったけども。
今年の反省もふまえて来年から本格始動しようと考えています。
まあ、焦らずゆっくりと。
いろんな広がりがあるよう
祈ってきました

2009/11/15
井戸。
目の前の電気屋さんに、井戸ポンプを見てもらった。
電気は通るものの、モーターが動かず。
電気を引くのと、モーターで20万くらいだろうか。
通ったとしても、家までの配管が大丈夫かどうか…。
まずは、水道を借りて、ホースで繋いで水を流してみれば分かるかな?
前途多難ですなぁ。
お宅で眠っている井戸ポンプなんてないですか〜?
2009/10/28
柿渋つくり。 古民家活動
ツナギバの庭になっている渋柿。
渋柿と言えば、柿渋。
作ってみました。^^
青い柿で作る、とネットで調べたら書いてあったんで、青いうちなら大丈夫だろうと思っていたら、9月初旬には採らなくてはいけなかったようで^^;
しかも、収穫してから少し経ってしまい、少し赤くなってしまい。。
でも、まあ、初回なので試しに作ってみました。
まずは、ヘタを取り、四つ切りに。

臭くなるようなので、専用のミキサーを買ってみました。
昔は叩いて潰していたそうなんですが、晒しが見つからず、時間もなかったので、ミキサーで一気に。

それを、三角コーナー用ごみ網で濾します。

黄色い液が。
これでも染色はできるそうです。
でも、本来はもっと青くないとだめなのだろうか?
これを1年ほど寝かせて、発酵させるそうです。
さて、うまくできるだろうか??
渋柿と言えば、柿渋。
作ってみました。^^
青い柿で作る、とネットで調べたら書いてあったんで、青いうちなら大丈夫だろうと思っていたら、9月初旬には採らなくてはいけなかったようで^^;
しかも、収穫してから少し経ってしまい、少し赤くなってしまい。。
でも、まあ、初回なので試しに作ってみました。
まずは、ヘタを取り、四つ切りに。

臭くなるようなので、専用のミキサーを買ってみました。
昔は叩いて潰していたそうなんですが、晒しが見つからず、時間もなかったので、ミキサーで一気に。

それを、三角コーナー用ごみ網で濾します。

黄色い液が。
これでも染色はできるそうです。
でも、本来はもっと青くないとだめなのだろうか?
これを1年ほど寝かせて、発酵させるそうです。
さて、うまくできるだろうか??
2009/9/28
収穫。
ひまわりの種がたくさん採れました
枝豆とトウモロコシは食べる前に種になってしまいました
トウモロコシはこれまくと芽出るのかな?
枝豆は大豆として何か作ります

2009/9/7
鎌で草刈り
南側の畑に蕎麦を蒔こうと思い、ジョレンで草刈り。
一時間でこれだけ。
作業効率は草刈り機の3分の1くらいかなあ。
機械に負けたくないんだが…。
むりか(笑)
