役に立つ？暮らし、生活、健康面白雑学！

　＝＝健康管理士、食養士である医薬品登録販売者appleの雑学トークです。＝＝
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2007/3/8

「日清、日露戦争の悲劇！」　　◆豆知識

　興味深いDataがありましたので紹介致します。

　　　日清戦争　戦死者…　　２９０人　脚気の死亡者…　３９４０人
　　　日露戦争　戦死者…４７０００人　脚気の死亡者…２７８００人

　上記の通り、脚気で死んだ人達がとても多かったのです。その頃日本では仏教の影響でニンニクを食べなかったからだと言う人もいます。ですからニンニクのひとかけらが食事に含まれていたら、こんなに死亡者は出なかっただろうと言われています。

　白米ばっかり食べていると、駄目ですね。昔海軍ではそのことに気づきご飯を控えてパンにしたと言う話もあります。当時のパンは黒いパンだったので、良かったのです。やっぱり白い物はだめですね。(＠_＠;)

白い物は精製してあるものがほとんどだからです。精製しているものは成分バランスが崩れ、成分が偏っている為に長期間食べたり、沢山食べたりすると身体にはよくありません。そう言う意味では薬みたいな物ですね。(-_-;)

　