2009/9/24  6:30

ガブリエルくん おまけ  

先日遊びに来た姪は高校で
非常勤の家庭科教師をしています。

そのせいかお料理をすすんでしてくれて
夕飯はトマト鍋を作ってくれました
(お鍋の素に具を入れただけですが ̄ー ̄

次の日の朝はパンを焼いてくれました
クリックすると元のサイズで表示します
カレー&チーズ
ウィンナーロール
クリックすると元のサイズで表示します
ちょっとスコーンに近い硬さのパンですが
発酵させる手間がないので
比較的簡単にできるようです

そこで教えてもらったレシピを
忘れないためにUPしたいと思います

<材料>
強力粉       200g
絹豆腐       100g
卵          1個
砂糖        大さじ1
塩          小さじ1/4
サラダ油       大さじ1
ベーキングパウダー  小さじ2
<作り方>
お豆腐は適当な大きさに崩して
全ての材料と混ぜる  だけ!
発酵もいりませんよ!

手にくっつくようなちょっとゆるめの生地なので
粉を手につけながら成形

180℃のオーブンで15分!
これだけでできるそうです全く見てなかった

お豆腐を使っているのでおかずパン向き
菓子パンの場合はお豆腐の代わりに
ヨーグルトを入れると美味しいらしいです

ということで強力粉を置いて
行かれてしまったので近いうち
作ってみようかなぁ〜〜 ̄ー ̄

生地を薄くしてピザにしてもいいかなぁ?

※追記
時間が経つと より硬くなっしまうので
焼きたてを食べるのがおすすめです
タグ:  ペット パピヨン



この記事へのトラックバックURLはありません
トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ