いきなり ラッキー  釣り

先日の釣り教室では、

 高級魚の 赤い宝石 とか、

        白身のトロ♪  とか呼ばれている

  超高級なお魚が、いきなりの・・・・・・

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    パーフェクト♪

前日のムギイカ泳がせでは、ゲット出来なかったけど、大物の引きだけは堪能出来てるし、

金洲では、大鯛・メダイ・ヒメダイと好釣♪♪♪

相差の泳がせでも、オマケだったけど 良型のキジハタゲットと、 

   6月は、調子良過ぎた感が・・・・・(笑)

  その分、職場でのマージャンでは、絶不調(汗) −200000点と
  
    バランスが取れているのやら? どうなんでしょう???


 昨年、11月もマージャンでは上がれず仕舞いの絶不調でした。
  
  その時は、クエが釣れてたんですよ〜〜〜!!!

人生、良い事ばかりは続きません。

 逆に、良い事、悪い事が、重なり合って、気分的には悪く無く、
  病気や怪我が無く健康なのが一番でしょう♪



アカムツですが、
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釣ったその日に、刺身・炙り・焼き・アラ汁と、アカムツ三昧♪


どれも甲乙付け難い美味しさ!
  
 今まで食べてきた魚とは随分違った美味しさがありますね!

今日も、ムニエルとお刺身で食しましたが、また違った美味しさで最高です^^;


実は、ドンコも釣ってきた日にお刺身にしたんですよ〜〜〜!
 単品だったら、食べ切ったでしょうけど、アカムツ食べながらでは、残ってしまいました(汗)

味は、臭みも無く淡泊! 柔らか過ぎて、口の中ですぐ無くなる感じでしたよ〜!

ドンコの干物も作ってみましたが、こちらは酒のツマミには持ってこいの仕上がりで、
美味しいですよー♪ 

ドンコ釣れたら、お試しあれ!
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