2010/9/12

パパと子供の料理教室に参加  酒・グルメ

今日は青いパパイヤの開店3周年記念日。

だからというわけではないのだけど、急遽藤が丘の地区センターで開かれるお父さんと子供のための料理教室に赴くことになり、同行しました。

トロ姉さんが講師となって沖縄のお菓子「サーターアンダギー」を一緒に作ることになったのです。

材料をまぜて、ねって、揚げるだけのとてもシンプルなレシピです。
でも練るのは結構力がいるので、ここはお父さんたちの出番。
最初はうまく形にならなかったところも、だんだん慣れてきて仕上げはどこの親子も見事なできばえに。

試食のときはやっぱり自分で作っただけにおいしさもひとしおですね!

皆さん、お疲れ様でした。

青いパパイヤも3周年企画はじめたので、ぜひ食べにきてほしいな〜。
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