秋田で最高の寿司といえば、すし匠。
こちらでバラちらしのランチを始めました。
どうですか、この彩り。
赤酢の効いたシャリに、江戸前の仕事をした具材が並びます。きっちり仕事をしているので、醤油をかけるなんて野暮なことはしません。
口に運べばそれぞれのネタが混ざり合って、それはもう幸せ。
定食屋の丼ではないのですが、一気にかきこんでしまいたくなります。
シジミ汁にお新香がついて1500円。
回転寿司で腹一杯食べるなら、こちらに来るべきです。
ビールと合わせたいという衝動が抑えられなければ、
一口ビール(300円)もあります。
月〜土曜日のお昼限定です。
すし匠
秋田市大町4-4-4
018-866-0014