2019/1/23

熱々〜グツグツ〜に釘づけ  


冷蔵庫のお野菜が無くなって
卵もないから

昨日のお休みは久しぶりに
宍粟の道の駅にお買い物に
北の方のお山の上は雪が積もってるけど
里の方は雪もなく(良かったぁ〜)

赤い大根とブロッコリーと柚子
平飼いの地鶏卵を買って

お気に入りのうどん屋「山水」で
温かいうどん食べようかとも思ったけど
道の駅のレストランの日替わりが
「ビーフカツ」になってたから
吸い寄せられて入ってしまった(笑)


メニューの一番最初にお勧めの
「鍋焼きうどん」の写真があって
それがあまりにも美味しそうで



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鍋焼きうどん頼んでもてたぁ〜(笑)
これがさぁ〜
お汁は出汁が効いてるし
麺は煮込み用の麺使っててモチモチで美味しい
この辺の名産品 自然薯を磯部揚げにしてて
それが又美味しい

もしかしたら〜鍋焼きうどんは
山水よりも道の駅の方が上かも(爆)

鍋焼きうどんが食べたくなったら
道の駅 みなみ波賀に決まりですなぁ〜
多分、季節限定だろうけどねぇ


ちなみに〜他のお客さんが食べてる日替わりの
ビーフカツ!”!”凄いボリュームやったぁ







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