2015/12/7

地域の食べ物  


地域〜地域で色んな食べ物があると思うけど

我が地域の特産なんかな?
子供ん頃からあって
その当時は「てんぷら」言うてた記憶なんやけど
今は「フライ」って名前になってる
(野菜フライとか玉葱フライとか入ってるもんで
 名前が変わりますんやけどね〜)


いわゆる〜さつま揚げ的な
魚のすり身の練りもんにパン粉ついて揚げてる
そんなもんなんやけど


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2枚で¥100位で(特売だともっと安い)
安価でお手軽で美味しい〜
庶民の味方的惣菜ですねん

これをトースターで炙って



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昨夜は晩酌したんですわぁ〜〜〜

暫く(18年程)地元離れて
色んなところで暮らしてたけど
その場所では〜売ってるん見た事ないわ
姫路って練り物の会社が数社あって
そこから売り出されてるから
西播地域の限定食なんやろか???




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