2015/9/5

風邪と二日酔いに効果的  


スーパーの果物売り場に行くと
良い香りが漂い
丸々と美味しそうな「梨」が
所狭しと多種並んでおります
梨の美味しい季節になりました


梨には大きく分けて
幸水・豊水などに代表される「赤梨」と



クリックすると元のサイズで表示します



二十世紀などに代表される「青梨」の



クリックすると元のサイズで表示します



2種類に分かれます



ナシの成分は90%近くが水分です
リンゴ酸、酒石酸、クエン酸も多少含んでいます
果物に多く含まれるビタミン類は
あまり多くは含まれてませんが

その代わり消化酵素を含み
肉類のタンパク質を分解する作用があります
肉食の方は梨を食べると効果的
又、焼き肉などをする時に
肉を梨に浸け込むと柔らかくなると言う訳ですね


その他、カリウム、鉄分、アスパラギン酸を若干含んでいます

アスパラギン酸には疲労回復効果があります

カリウムの効果の一つが解熱作用です
熱をやわらげ、のどの渇きも止めてくれます
咳の出る場合や、のどがヒリヒリして痛む
痰が絡むといった場合にはナシをジューサーにかけ
氷砂糖あるいはハチミツを加えて弱火で煮つめます
その煮汁が咳や痰を除き、のどの痛みを解消させます

もう一つカリウムの効果が
二日酔いです
ナシとレンコン同量をジューサーにかけて
ジュースにした「蓮梨汁」は薬膳で
飲めば二日酔いがすっきり治ります

また梨は肝臓を保護し
食物の消化を助けるといわれており
皮ごと食べる事でより効果が大きくなります









いつも応援ありがとうございます
ブログランキングに参加してます
クリック宜しくお願いします



人気ブログランキングへ




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ