2014/7/9

高貴な熟女  


台風は速度が遅い様で台風

想定の異常な大きさは免れたようですが
なかなかの勢力・・・・
進路も少し西にずれるようですが
予断を許さない感じですね・・・´_`


さてさて〜昨夜は
冷蔵庫にスタンバイしてた
もう1種類の地ビールを頂いてみましたビールv▽v


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こちらも瓶内発酵のビール





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恐らく発酵の度合いで味は変わってくると思いますが
凄くスッキリした感じで
濃いけど爽やかな感じ


昨日、ご紹介のビールを「苦み走った大人の男前」
と、するならば〜

こちらのビールは「高貴な熟女 貴婦人」
と、言っ感じでしょうか^v ゜No.1!


肴はこんな感じで〜




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開いた鰯に「塩レモン」とモッツレラチーズを
乗せて焼いてみました
塩レモン、酸味の塩気が良い感じのお味ですOK
そして最近のマイブーム
夏野菜のチャンプル

その時その時で色んな具材でチャンプルしてます
昨日はゴーヤ・青パパイア・トマト・ベーコン・生姜
そして毎回大量の鷹の爪入れてます


今日は別種類の地ビールと
新しい日本酒
また仕入れて来ようと思ってますウッシッシチョキ






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