2011/6/30

思案中〜あぁ恋しや  


9月末にまた沖縄行くつもり〜なんですが飛行機
8月のお盆過ぎにも行きたいなぁ〜って思案中¬_¬
(でも・・・お高いのよね汗
(だけど〜行きたいドキドキ
(どうしよう〜)


相変わらず〜
あぁ〜恋しや沖縄のソールフード


ある日は「ゴーヤチャンプル」&「ネバネバ豆腐」


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沖縄ではスパム使いますが〜
減塩目的で魚肉ソーセージ使ってますOK
パワー増強狙ってフライドガーリック投入してます炎
モヤシの代わりに玉ねぎ入れました(パワーアップ目的)


ネバネバ豆腐は
メカブ・刻み葱・野沢菜昆布のお漬物
食べるオリーブオイル(微塵切のオリーブが入ったオイル)
ホットペッパー


お飲み物は泡盛水割り


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又別の日は「バジルトマト麩チャンプル」&「ネバネバ豆腐」


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卵液に浸したお麩を炒めて炎
インゲン・魚肉ソーセージ・トマト投入して炒める炎
お出汁・ドライバジル・フライドガーリック・
ガーリックソルトで味付け〜
出来上がりOK


お飲み物は泡盛水割り


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又ある日は
「お麩と野菜の炊いたん」&「トロトロ豆腐」


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お麩と茄子とインゲンを
椎茸の戻し汁と桜海老で炊いたナス

トロトロ豆腐は
メカブ・モズク・枝豆


この日はちょっと贅沢なビールビールキラキラ



あぁ〜恋しやドキドキ
恋しや沖縄v▽v








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