2011/6/8

琉球宮廷料理  


事の発端は!
先月の愛ポンの会なんです〜酒

ご一緒したイーピンさん
イーピンさんも沖縄通い詰めてる方でウッシッシ

沖縄宮廷料理の第一人者の女性が居て☆
この方結構なお年でいつ?・・・かもしれないから〜
お高いんですが´Д`
琉球宮廷料理を食べてきたんです〜って

そんなお話を聞いたらヒラメイタ!

そりゃ〜食べたくなるでしょう〜(爆)炎

んで〜その有名な方を検索しようとしたんですが
・・・・お名前・・・忘れた・・・×o×汗

んで〜そのお店のある町は聞いてて
その辺の地理はわかるOK
なので〜場所と建物の趣・お店の風格から

チョキここなんじゃねぇ〜!?
って場所を探り当てて的中
事前予約して〜行ってきたOK



ここです↓


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ビルに囲まれた合間の一角に
木造二階建て 沖縄瓦葺の古民家が建ってます


お店の名前↓


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少々暗くてわかりづらいですが
趣のある手入れされたお庭を入っていきます


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私お一人様の予約でしたがEメール
案内されたのは一階の個室


床の間のある和の造りですが
床は板張りでテーブル席


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こんなものも飾られてます
案内してくれたお姉さんに聞いてみたら小顔
昔の火鉢で炎
今は使いませんが昔は沖縄でも
火鉢が使われてたそうですぅ〜


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昔懐かしい 板張りの天井


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樹の柱に砂壁


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窓は木枠のガラス張り


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物凄く懐かしい落ち着く室内*^_^*
そして〜物凄く静かなんです^v ゜
聞こえる音は料理を運んでくるお姉さんの足音だけ足跡
料理を運んできて戻っていくと
シーンと静まり返った静けさが包み込む感じで
物凄く五感が安らぐんです*^_^*OK


居心地良い空間でのお料理は〜
次に続きますウッシッシアクマ








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