2009/4/17

ドンヨリ〜頭重い・・・  

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昨日は一日ドンヨリ〜な曇り
お天気のせいか?
何だか頭が重い


スッキリしたくてぇ〜

昨夜は最初に本物ビール

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泡が消えたその訳は・・・・

昨夜癒しを求めて
アロマを炊こうとキャンドルに火を点けたりしてたら
・・・泡 消えた
順序が逆やった・・・・

昨夜はは点けずに
アロマ炊いて
ヒーリングミュージック聴きながら
まったり〜な晩酌タイム

おっさんには似合わないってかぁ〜

肴は「生鮭の粗」炊いた

最近・・・粗ばかり食べてるかも(爆)

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これね
ポン酢で炊いたの〜〜
「サッパリ煮」でお酢使うでしょう〜
ならばポン酢はどぉ〜よぉ〜で
試してみた

お醤油の代わりにポン酢です
お水・ポン酢・みりん
(柚子が臭み消すと思ったので酒は使いませんでした)
普段のお醤油分量よりもポン酢は多めに使いました

結果〜旨いっす!私 好きです

ポン酢でサッパリ〜
でもって柚子ポン酢使ったので
魚の臭みも消えてマイルドな味に

ポン酢で鶏肉炊いても美味しいと思う


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タグ:  ビール 曇り空



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