2007/3/25

珊瑚は生きてます  

珊瑚は生きてます
動物なんです
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只そこに居るだけですが
夜になれば捕食をして
年に1回満月の夜に産卵するんです

そんな珊瑚も地球温暖化による水温の上昇で
「白化現象」により死滅が進んでます

地球温暖化を防ぐ為に何が必要か
私達は何をするべきか
うぅ〜ん・・・難しく大変な問題定義をしてしまった
私の思考回路は・・・・・
ショート寸前

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2007/3/25

肴ですわよ♪  

昨日@粉モン祭りで炭水化物過剰摂取
なので今夜はヘルシーに春の草頂きます

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春に解禁のイカナゴの「しんこ」を釜揚げに
大根おろしとポン酢で
菜の花の胡麻和えに葱の炊いたん
これでカロリーダウンと共に
お腹の中と体の中のお掃除でごじゃりますぅ〜

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2007/3/25

バラクーダ 追記  

先日の記事でバラクーダには河豚と同じ
「シガテラ毒」を含んでるので
食べると中りますと書きましたが
実は私 バラクーダ食べた事あるんです

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私が とある南の島に住んでる時の出来事
仲の良い「ニンニク料理のお店」のオーナー(元寿司職人)
Kさんの所有ボートでトローリングに出かけました
そしたら繋ってしまったの釣り針に
バラクーダちゃんが・・・
「ありゃりゃ・・・食べれないしぃ〜・・・
呟く私にKさんは「あぁ!大丈夫ですよ!その大きさなら
????の私にKさんは
「バラクーダは大きくなると毒を持つのでその大きさなら
「本当ですか???もし食べて中ったら
 明日仕事休まなきゃ
 そうなると・・・大目玉喰らってしまう・・
Kさん「絶対大丈夫ですから
そうですかぁ〜・・???? 

で、家帰って調理開始
内臓は怖いので奇麗に取り除き 洗って
ぶつ切りにして「竜田揚げ」いたしました
お味ですかぁ〜 @おいすぃ〜
美味しかったのよぉ〜
毒ですか 全然大丈夫だったのです

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2007/3/25

兵庫の物産  

さっき近所のスーパーでお買い物してきました
買ったのは勿論ビール(第3の)
そして
「地産地消 兵庫の物産展」やってたんで
これ買って来ました

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淡路島から牛乳屋さんが作った「焼プリン」

そして

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丹波産黒豆のヨーグルト
中を見ると大きな黒豆が
底にゴロゴロ沈んでおります
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黒豆がたぁ〜んと入って美味しゅう御座る

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プリンは明日のお楽しみ

2007/3/25

イルカ じゃ無くてごめんあそばせぇ〜  

光さんからのリクエストで「イルカの写真」
探しましたが・・・・・
この場にアップできる様な写真がありません
なのでぇ〜 これでご勘弁を

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この方「ホワイトチップシャーク」
和名は「ネムリブカ」
シャークですわよぉ〜つまり鮫
形はイルカと似てるから
シャークでご勘弁くだされ to光さん

おまけにこれも付けてしまう
魚河岸状態大勢で寝そべるシャーク達

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ご安心下さい
この方達至っておとなしい性格の鮫です
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2007/3/25

ビバ関西@粉もん祭り  

「なんかさぁ〜既にスパイシーの口なのよね
「マレーシア料理の口にね
と、消沈してた2人だが 
粉モン見ると関西人の血が騒ぐのよねぇ〜

って訳でマレーシアの口は何処かへ飛んでいって
@粉モン祭りじゃ〜

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@ねぎ焼 おじさんサービスで豚肉入れてくれました
お醤油つけて頂きます@まいうぅ〜

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@とんぺい焼 胡椒が効いてて何もつけなくても
@まいうぅ〜でごじゃりますぅ〜

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野菜も摂らなきゃで野菜炒め
たっぷり野菜が@まいうぅ〜でごじゃりますぅ〜

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@焼うどん 鰹節がたぁ〜ぷりで
@美味しゅう御座いますぅ〜

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@たこ焼き 
おじさんお椀に昆布だし入れてサービスしてくれました
明石焼風にだし汁にたこ焼き浸けて食べまする
おぉ〜これは美味いでござるぅ〜

女2人でこれ殆どたいらげてしまいました
残ったのは野菜炒め2口程と焼きうどん2口程・・・・
食べすぎやっちゅうねん
私達、粉モン祭りで炭水化物摂りまくり
ヨウ素液かけたら何色になる

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2007/3/25

本物の麦の汁♪  

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キャ〜これよぉ〜!
久々のご対面本物よ
本物の麦の汁「生ビール」
第3じゃ〜御座いません事よぉ〜
思わず「生ビールがぁ〜 有るじゃ〜なぁ〜いかぁ〜
唄ってしまうほど美味しいわぁ〜
グビッ!グビッ!「くぅぅ〜〜〜〜美味い
屋台で完全におっさん化してしまう程
美味いで御座る
今夜は浴びるわよドンドン持ってらっしゃい

これ なるちゃん
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寒かったらしく 途中から「焼酎お湯割り梅味」に変更

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2007/3/25

マレーシアのはずが・・・  

昨日の夕方、職場の同僚なるちゃんと
マレーシア料理のお店「Lai」の前で待ち合わせ
「Lai」は厨房に入ってるママさんがマレーシア人なので
本格的&美味しいマレーシア料理が食べれるんで
私のお気に入りのお店なんです
その話をなるちゃんにしたら「食べたい♪」っちゅう訳で
夕方から雨ザンザン風ビュービューの中
びしょ濡れになりながら歩いてお店の前に到着

どうやら私が先に着いたらしい
何気に店のドア見ると
「キャ〜〜〜〜・・・・・・」
なるちゃん参上 
しかし・・・無言でドア指差す私
ドア見るなるちゃん
2人で固まる 
ドアには「本日貸切」の張り紙

雨と風で大荒れの天気の中
又してもびしょ濡れになりながら
少し引き返して行った場所は「屋台村」
アジアチックな店内でマレーシア料理食べてる
筈だったのに・・・・・
カウンターの向こうに広がる世界はこれ

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「こんなぁ〜筈じゃ〜無かったよねぇ〜
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