2009/3/18

デトックス作用  

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春が旬の木の芽や山菜にはデトックス
解毒作用があるんです

冬場代謝が落ちて老廃物が体内に溜まる
その老廃物を解毒する作用があるんです

なのでぇ〜冬眠する熊とかは
冬眠から覚めたときにフキノトウなどを食べるんですねぇ〜

人間も冬場は代謝が落ちて
老廃物を溜め込んでるので
春が旬の山菜食べると
体の中が綺麗になるんですねぇ〜

まぁ〜そんな訳で
昨夜は「筍とタラの芽の天麩羅」

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そしてぇ〜「お刺身」
脂がのった鰤が美味しゅうございます

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体内アルコール消毒も忘れません

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こちらは〜いつだっけ

・・・・数日前に食べた
タラの芽と野菜の掻き揚げ

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掻き揚げってたまに無性に食べたくなって
日本酒にも合うんですよねぇ〜

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さぁ〜みなさんも
春が旬の木の芽や山菜で
体の中から〜綺麗にしましょう


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タグ: 日本酒  タラの芽



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