今日は久しぶりに10時過ぎまで寝ました。
たっぷり眠れる自分って素敵(ふめい)。
外に出るのもなんか邪魔臭かったので、朝食・昼食とも自炊。
でも理研ビタミンの「
ふえるわかめちゃん」って改めて秀逸だわ。
数年前に血糖値の異常を指摘されて以来、食べるものにはセンシティブになっている僕だけど、やっぱり不足しがちなのが野菜系。
自炊のときには極力野菜リッチな献立にするように心掛けてはいるけれど、反対に一人暮らしだとついつい使い切れなくて腐らせてしまったりとか。
でも乾物だとそういう心配がないから楽なんだー。
しかも前述の"わかめちゃん"だと2分で戻せたりしちゃうしね。うどんでもラーメンでも簡単に入れられちゃう。
なので、今日は昨日の朝食で戻した(≠throw up)残りの"わかめちゃん"にちりめんじゃこを入れて、三杯酢で軽く酢の物を作っていただきました。こりゃ手軽でええわ。
そして夕方からはまた居眠り。
なんぼ寝るねん。
というか、やっぱりいろいろ疲れてたんでしょうね。先週は残業やら早出やらあったし、その反動で週末は遊び倒してしまったし。
なんか寝過ぎてこの後ちゃんと眠れるか分からないのがちょっと心配だけど、今はとても気分が爽快なので、いいことにしておきましょう。

0