Just For The Record...

日本語が出来る中国の女の子がいたので、産地めぐりの間にいろいろ話してたんだけど、彼女、ヘビ料理が好きみたい。特に小ぶりなやつ。

中国に出張するようになってから、カエルの卵やらゴカイやらサンショウウオやら、僕もいろいろ口にはしてきたけど、それは「珍重」なもので「おもてなし」してやろうという彼らの「ご厚意」、あるいは日本人が外人に納豆食わせて喜んでいるみたいな「ソフトS」の世界だと思ってたんだけど、フツーに「味」として好きだったとは。さすが「四足のものは机以外は食べる」と言われる民族。お見逸れいたしました。って蛇には足はないけど。

でも「食」。

僕もヘビの生き血は断ったし、生野菜とか火の通っていないものも極力避けてはいるけど、乳製品に合成樹脂の材料が混入していたとは盲点でした。

というか、やっぱり人間、想定しうるリスク以外のものは避けられないよね。

僕なんかはせいぜい宴会のときに白酒のチェイサーとしてヨーグルトを飲むくらいだったので特に心配はしていないけど、何年か中国に滞在していた人はやっぱり不安なんじゃないかなぁ。

しかし今回のこの事件の犯人は本当に知能犯。

メラミンが検査においてどういう働きをするかを知っていないとできない偽装だし、またここまでの広がりを見せていることから考えると、業界の公然の秘密だった可能性も否定できない。

漢民族のルーツの一人と云われる「神農」は、自らいろんな動植物を食べて試して、食べられるものと食べられないものを人々に教え示したとされるけど、彼がこのミルクを飲んだらどう判断したかしらね。

金儲け以外の規範を彼らに取り戻して欲しいです。

今日は気持ちのいい晴天。

亜熱帯にも秋晴れってあるのかな？



今回の出張は単なる視察じゃなくて、交渉ごと込みの出張なので幾分気分も重かったんだけど、空が晴れるとやっぱり気分も晴れるわよね。以前ほど気分も天気に左右されなくはなったけど。

そんなわけで交渉ごとの方は意外とスムーズに捗り。

このために日本からわざわざ足を運んだその苦労を慮ってくれたのかしら^^;。

というか、やっぱりface to feceのコミュニケーションの情報量って改めてすごい。

いや、eメールとかでもきちんと交渉ごとが進む場合もあるわよ。お互いのバックグラウンドが似通っているとか、書き手の文章力や読み手のリテラシーが優れているとか。

でも冷静に考えると、相手は外国人。民族が違うということは、持っている文化が違うということと殆ど同義。文書だけで済まそうという方が虫がよかったのかもしれないわね。

事実、文章だけだったら、行間の取りようなんていくらでも出てくる。それこそ陰謀史観めいたものまで。

でも実際に膝を交えてたら、その人がどんな気持ちで話しているのか、言葉以外の部分が雄弁に補ってくれる。声色、イントネーション、顔の表情、身ぶり手ぶり...。

時間とおぜぜの問題で、なかなか中国まで足を運べないのも事実ではあるけれど、今のインターネットの世の中、ビデオカンファランスでも何でも駆使して、行間を埋める努力をしていかないといけないなと、改めて思いました。ほんと思っていることは、伝えようとする意志なくては伝わらないものね。

夜は会食の後で伝統的(= not sexual)マッサージ。

頭のマッサージは気持ちよかったものの、その他は乱暴でオチオチ居眠ってもいられない（苦笑）。

いろんなところでいろんなマッサージを受けて思うけど、ほんと日本の按摩や指圧に如く気持ちのよいマッサージは他にないね。輸出産業としても結構イケるんじゃないかしら？。って「和」のもてなしの心がないと無理かもしれないけど（笑）。

ひと月ぶりの中国出張。

昨夜荷造りしてて思ったけど、海外って要は習慣かも。

しょっちゅう国外に出てたら、勘も鈍らないし、持って行く備品の類も殆ど揃ってるから、パッキングに時間も掛からないし、コンパクトにまとめることができる。空港でもまごつかないし、出国手続きも楽々。

このペースより頻度が多くなったらそれはそれでしんどいけど、2ヶ月に一度くらい国外脱出するのが出張力維持のためにはいいのかもね。

でも反対に馴れって怖いわー。

今日だって目覚まし掛けていたにもかかわらず、親からモーニングコールが掛かってくるまでぜんぜん気づかなかったし。しかし40にもなって親に起こしてもらってちゃダメですね。

中国には昼過ぎに着いたんだけど、落ち合うはずの香港人が台風の影響で延着。やっとのことで先ほど2時間ほど打ち合わせを済ませたところです。

今は上海からやってくる人間をホテルで待ってるんだけど、自宅と違って遊び道具が限られてるし、空腹感もピークに達しつつあるので、かなりの寂寞感。誰か遊んでー（笑）。

（追記）
上海からのフライトが2時間遅れ、結局痺れを切らして21時過ぎから中華をガッツリ喰らいました with 香港人。こんなことならもっと早くに食べておけばよかった（号泣）。

きょうにゃんきちは、脳内を電話したかもー。*このエントリは、ブログペットの「にゃんきち」が書きました。

昨夜は酔っ払っててバタンキューだったので、今朝は朝の6時に目が覚める。ほんと年寄りね＞ワシ。

今日は祝日だし、このままもう一度寝てしまおうかとも思ったんだけど、明日からは中国出張。

お土産は買いに行かないといけないし、散髪も行きたいし、夜は夜で用事があるし、ということで、そのまま起き上がって雑事に取り掛かる。

でもこの判断が正しかったわ。若い頃は「早起きは万病の元」とか嘯いていたけど、マジメに「早起きは三文の得」かもしれないわね。

でさ、このところ特に食費系で散財が激しいので、今日は朝と昼は自炊して食べたんだけど、日曜に作ったトマトソースが大活躍で。

朝はこの前と同じくパンチェッタを入れたパスタだったんだけど、お昼には鶏の胸肉をローレルで香り付けしてソテー。それにトマトソースを掛けたら、なんともイタリアン（イメージ）な一品に仕上がり。これまた(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。

上に乗せて焼こうと思っていたゴーダチーズがゴルゴンゾーラ化していたのには驚いたけど（そのままゴミ箱行き）、自炊もやり始めると楽しいわね。次は鰯を買ってきてこれまたトマトソースでいただいてみようかしら。

夜は以前からチケットを購入していた、リッカルド・ムーティー指揮ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団を聴きにサントリーホールへ with 饐ちゃん。

1曲目のロッシーニの"オペラ「セミラーミデ」序曲"も、2曲目のストラヴィンスキーの"ディヴェルティメント−バレエ音楽「妖精の口づけ」による交響組曲"も、正直何箇所か意識が飛びましたが、休憩を挟んで演奏されたチャイコフスキー作曲"交響曲第5番ホ短調op.64"は息をも吐かせぬ熱演で。

いや、第2楽章の冒頭の聴かせどころでホルンの方がトチるような残念な箇所もあったにはあったけれど、全体的にはオーケストラが歌う歌う。それも歌うだけじゃなくて、集中力が全く途切れないのね。第1楽章の葛藤も、第2楽章の郷愁も、第3楽章の優美なワルツも、最終楽章の勝利宣言も、なんだか全てが自分の人生を奏でてくれているような気がして、なんども嗚咽を漏らしそうになりました。

もちろん曲もオーケストラも上手いんだけど、この歌わせ方はやはりムーティーがイタリア人だからかしら。構成力もすごいし。大枚(35,000円)叩いた価値がありました。

↓アンコール曲


終演後はホール近くの中華料理屋で晩飯喰って帰宅。　
　　　　　　　　　　　　　　↑明日からの出張の予行演習。