http://hello.ap.teacup.com/utanchu/ 日々、つれづれなるままに、よしなしごとを・・・ ja 2012-02-13T21:26:48+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/647.html 今夜は、いわゆる我流「基本のトマトソース」とベーコンのパスタです。 ニンニクたっぷり、トウガラシをちょびっときかせた、アラビアータ風です。 [画像] 2012-02-13T21:26:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/646.html 今夜はトリダンゴ鍋にしました。 あっさりスープがおいしい一品です。鍋をすると締めは何にしようかなと今から楽しくなります。 [画像] 2012-02-06T21:24:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/645.html 今夜はアレンジの一つで、焼きカレーにしました。 焼きカレーで名高い北九州市のJR門司港駅前、門司港レトロ界隈を思い出しながらいただきます。 [画像] 2012-02-01T21:06:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/644.html 今夜は、久しぶりにひき肉とキノコ類のカレーにしました。 トッピングはフライドオニオンとパルメザンです。カレーのとなりは、ライフで売ってる180グラム138円のメガ盛りサラダです。『吉田類の酒場放浪記』を見ながらいただきます。 [画像] 2012-01-30T21:02:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/643.html おととい、我が神戸の町は17回目の鎮魂の日を迎えた。 震災後に神戸へ移り住んで来た自分は、残念ながらこの日をまったく知らない。 神戸に住みたいと思ったのは、震災の一年前、中学校を卒業した年の春休みだった。その前の年に、鷹取にある会社の社宅に住んでいたおば夫婦が、学園都市と名谷の間に家を建てたので、高校合格の報告もかねて、京都の祖母宅からみんなで遊びに行ったのだ。 おば夫婦宅の近くにある小高い丘の上に、いとこと二人で登ると、そこに展望台があって、眼下に垂水や舞子の町並みが、目の前には開通四年前... 2012-01-19T21:15:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/642.html 今夜は初挑戦のトマト鍋です。 今からこの鍋の締めを何にしようか考えています。 [画像] 2012-01-10T21:00:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/641.html 今夜は、トマトガーリックソースのパスタにしました。 トマトは生のトマトを使って作りました。さっぱりといける一品です。 ただ、パスタには欠かせないパルメザンを切らしてしまいました…。 [画像] 2012-01-08T21:49:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/640.html 新年初の自炊は、餅でピザを作ろうと思いましたが、餅で作ったクラストをひっくり返すのに手間取ったり失敗したりで、出来上がりはナンみたいになってしまいました。 おいしく食べましたが、くやしいのでいつかリベンジしようと思います。料理はある意味実験です。 [画像] 2012-01-07T23:22:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/639.html 昔、いや、今も実家からそう遠くないところに、今オレが苦しんでいるイボ何とかを中心とした疾患の専門病院がある。 当然、その病院の広告看板が多摩地区の南部エリアにはいくつも立つのだが、同じように近くに立っていたホテル野〇(オレはガキのころ、その看板をバスから見て、のざるのざる〜と大喜びしてオカンが赤面し、夜勤明けで機嫌の悪かったオヤジにバスの中でどつき回された)とか、多〇クリスタルとか、多摩地区の南側に住んでる人なら誰でも知っているちょっとヤラシイ系の広告看板が近くにあった影響からか、ガキのころは... 2012-01-07T19:33:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/utanchu/638.html 帰省中、実は半分自宅に引きこもっていた。 これには一応訳がある。一応、と前置きするようなことじゃないけど。 実家でオレ用にあてがわれた部屋が、実質的にはいわゆる「開かずの間」で、そこがオカンの「買って積んどく」部屋に化していて、そこに佐伯泰英の『居眠り磐音』シリーズ全巻がコンプリートされていたのだ。 でもこれってさ、国営放送の土曜の夜のドラマ枠でもチラッと見たよなーと思って、手に取ってページを繰り出したのが幸か不幸か…だった。止められなくなってしまったのだ。 かなりはしょって読み進めたが、は... 2012-01-06T18:31:00+09:00