旧・ねこ屋の裏帳簿

いやー今日は暖かかったです。軽く汗ばんでしまいました。
今日は自分から酸っぱいかほりが。メタボ万歳。
最近は近所の田んぼにも水が入りカエルちゃんたちの声がケロケロと聞こえてまいります。
畑には肥料が蒔かれて風がそのかほりをのせて来てプィ〜ンと香ばしい今日この頃。
梅雨近し、そして夏近し　これからの季節は雑草との戦いですanytime。

さあさあ、お話変わって数日前のある日。天気も良うございました。
ねこ屋にはまさに猫の額ほどの竹は生えている場所がありまして
そこには春のお楽しみ、タケノコが出てきます。
春の味、タケノコ。さっそく収穫してすぐに調理してみました。混ぜご飯とお味噌汁にして食べました。
今日はちょっと趣向を変えてスパム入り。味噌汁がこれまた美味。


タケノコは採っても採ってもすぐにあちこちから顔を出してきます。
３日もするとえらい事生えてきます。
時折夜にベリベリッとタケノコが一気に伸びる、竹になる音がしたりします。
竹って二酸化炭素削減に良いような気がしますなあ。すぐ生えてくるし。



それからサニーレタスを収穫してサラダにしていただきました。
小っちゃな虫くんもいましたが問題無し！
逆に虫が付いてるって事はこのレタスが健康だって事でしょ、きっと。
でも虫くんは、お外でバイバイです
このレタス、実はこないだバリ島に行く前に苗を植えていったのですが
それから２ヶ月、思いのほかおっきくなっちゃいました。
もうちょっとすればもっと大きくなったのかもしれませんがちょっと味見、食べました。
水洗いして丸々一個使ってサラダにしました。量もたっぷりで新鮮この上なし。
バリ島のお塩をパラッと振り掛ければもうそれで美味。



そしてその日、珍しいお菓子をいただきました。
もみじ饅頭　Eさん、ご馳走様です。
もみじ饅頭って色んなお味があるのですね。知りませんでした。
あんこ、抹茶、クリーム、チョコ。どれも美味しかったです。

Eさんはバリ島の子供たちに持って行ってと、遠くからわざわざオモチャをたくさん持ってきてくれました。
本当にありがとうございます。次に行く時に全部持って行きます。
せっかく来店してくださったのにお会いできずに残念でした。次回こそ。



さて夜は更けて・・・小腹が空きました

ご近所の方からいただいたチマキを食べました。笹に包まっていて香りも良かった〜。
これまた美味。ありがたくいただきました。ご馳走様でした。
食に恵まれた一日でした。良かった。食べ物があるって幸せですね。再確認できました。




あ、最近バリ島の事を書いていませんでした。
それでは次回はバリ島の事を書きます、と言って・・・おきましょう。