にゃん＆わん奮闘Blog

いよいよ、明日（月曜）友子ちゃんファミリーが
ペンサコーラinしますよ〜（ワクワク♪）
そんな今日は滅多にしないところまで（笑）掃除したり
シーツを洗い直したり・・・・
アッというまに終わっちゃいました（ポリポリ）
ってか午後にはフットボール＆ナイスカーを見て
まったり〜〜してたんだけどね（笑）

で、夕飯に「なんちゃって」ローストビーフに初挑戦♪
ハワイアンソルトと日本の塩コショウ（貴重品）を
しっかり浸み込ませて　たっぷりオリーブオイルの中に
スライスしたニンニクを入れて表面に焦げ目が付いたところで
アルミに包んで１５分程度蒸し焼き状態・・・・
残念ながら画像がありませんが　肉肉肉〜〜って
匂いもせずに美味しく食べれましたよ（満足〜〜）
あっ・・・「蒸し」といえば予定では肉まんを作る予定だったけど
急遽、冷凍してた春巻きを食べたんで次回のお休み時に
挑戦しま〜す（って蒸し器、あるかな???？）

明日の午後には友子ちゃん達をお迎えだから
午前中にHanaも洗濯してドキドキワクワクしながら
スタンバイ〜〜ッ
きっと長旅でドヨヨヨヨヨ〜〜〜ォで明日の夜は
ゆっくり寝かせてあげましょぉ〜〜♪