この季節のお楽しみ❤
2012/2/9 15：34 ｜ 投稿者: mamika
この季節ならではのお楽しみ
ってありますよね。
私のお楽しみの一つは、土佐文旦で作るピールです。
これは、今朝数回茹でこぼして乾かし始めたばかり。
あと、何回か、グラニュー糖をまぶして、２〜３日乾かせば下のようになります。
こちらは、３日ほど前から乾かしています。
今日は、空気が乾燥しているのか、一段と乾燥が進んだように思います。
そろそろ食べごろかもしれません。
何年か前までは、苦くて食べられなかった子供たちも、今はお気に入り
食べごろになる日を心待ちにしているようです。
きっと、あっという間に無くなるんだろうなぁ〜
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ってありますよね。私のお楽しみの一つは、土佐文旦で作るピールです。
これは、今朝数回茹でこぼして乾かし始めたばかり。
あと、何回か、グラニュー糖をまぶして、２〜３日乾かせば下のようになります。
こちらは、３日ほど前から乾かしています。
今日は、空気が乾燥しているのか、一段と乾燥が進んだように思います。
そろそろ食べごろかもしれません。
何年か前までは、苦くて食べられなかった子供たちも、今はお気に入り
食べごろになる日を心待ちにしているようです。
きっと、あっという間に無くなるんだろうなぁ〜
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2012/2/23 10：59
投稿者：mamika
2012/2/22 10：27
投稿者：まる
mamikaさん こんにちは〜
分担ピール、美味しそう！
時間と手間をかけて出来るまでの間も、楽しみの１つですよね。
わくわくしながら〜♪
お嬢さんたちも、大人の味覚になってきて作り甲斐もある〜 むふふふ♪
とんぼ玉、凄くきれいです！
溶けながらマーブル模様になっていくんですね。
はぁ〜 私もやってみたいなぁ。
思いもしない色合いになったり・・・楽しそうです。
ペンダントトップのして、お出かけも楽しくなっちゃいそう〜
分担ピール、美味しそう！
時間と手間をかけて出来るまでの間も、楽しみの１つですよね。
わくわくしながら〜♪
お嬢さんたちも、大人の味覚になってきて作り甲斐もある〜 むふふふ♪
とんぼ玉、凄くきれいです！
溶けながらマーブル模様になっていくんですね。
はぁ〜 私もやってみたいなぁ。
思いもしない色合いになったり・・・楽しそうです。
ペンダントトップのして、お出かけも楽しくなっちゃいそう〜
文旦ピール、完成する頃には、すっかりなくなっていました（笑）
今週、有機野菜宅配で、注文した分が届くので、来週はまたせっせと仕込む予定です。
とんぼ玉、先生に手伝っていただいたので、とても素敵に出来ました。
初めてだと、なかなか丸くならないそうです。
作成キットを、ネット検索したりしているのですが、材料・道具をそろえるとなると、
結構なお値段に。
お教室も、近くになくて・・・・
（体験教室で伺ったお教室が、市外に転居されるそうで、最初で最後でした（悲）