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2008/6/24
「抹茶マーブル食パン」 美味しい日記(パン編）
抹茶の香りが楽しめる、食パンを焼きました。
通常の生地（強力粉３００ｇ）の半分に、小さじ１の抹茶を加え練りこみ、
プレーン、抹茶、プレーン、抹茶と生地を重ね、さらにねじって形成しました。
切るところによって、出てくる模様が違うので、どんな模様が現れるか楽しみです。
抹茶の香りは、鼻からというよりは、口からふわっと広がってきます。
今日は、トーストしないでいただきましたが、軽くトーストすると、サクサクッと
表面の食感が変わるので、こちらもおいしくいただけそうです。
通常の生地（強力粉３００ｇ）の半分に、小さじ１の抹茶を加え練りこみ、
プレーン、抹茶、プレーン、抹茶と生地を重ね、さらにねじって形成しました。
切るところによって、出てくる模様が違うので、どんな模様が現れるか楽しみです。
抹茶の香りは、鼻からというよりは、口からふわっと広がってきます。
今日は、トーストしないでいただきましたが、軽くトーストすると、サクサクッと
表面の食感が変わるので、こちらもおいしくいただけそうです。
投稿者: mamika
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投稿者：mamika
まるちゃん、
抹茶マーブル食パン、軽くトーストしたらお茶の香りがホワァ〜〜ンと、部屋に広がりました！
抹茶の量も、ちょうど良かった感じです。
まるちゃんも、是非是非・・・・・！
http://hello.ap.teacup.com/kurashinonaka/
抹茶マーブル食パン、軽くトーストしたらお茶の香りがホワァ〜〜ンと、部屋に広がりました！
抹茶の量も、ちょうど良かった感じです。
まるちゃんも、是非是非・・・・・！
http://hello.ap.teacup.com/kurashinonaka/
投稿者：まる
mamikaさん こんにちは。
抹茶のマーブル食パン、美味しそうです。
ふわ〜っといい香りでしょうね。
マーブル模様って、実際切ってみるまで分からないから、そこがまた楽しかったりして♪
抹茶のマーブル食パン、美味しそうです。
ふわ〜っといい香りでしょうね。
マーブル模様って、実際切ってみるまで分からないから、そこがまた楽しかったりして♪