2009/7/3
冷蔵庫 日々の出来事
我が家の冷蔵庫、購入して１５年がたちました。
実質稼動は、１１年ですが、よく頑張っています。
が・・・冷凍庫のパッキンが弱ってきた為、冷蔵庫の扉を閉めると、
フワッとあいてきます。（引き出し式ではないので・・・・）
しっかり確認しないと、半開き・・・ということも。
容量もさすがに厳しくなってきたので、買い替えを検討し
先週末電気屋さんに！
いやいや、我が家の冷蔵庫の大きさって、数えるくらいしか展示品もなく
大型冷蔵庫がいっぱい！
いきなり２倍の容量は必要ないかな？と思ったりもしたのですが、
お値段的に、あまり容量は関係ない？？？
４００Lクラスでも、５００Lクラスでも、さほどお値段に違いがなく。
それなら、と、５００Lクラスを！
我が家は、お友だちの所から、お野菜を週一でお任せセットをお取り寄せ、
さらに業者さんからも、お取り寄せしているので、
野菜室の容量の多い冷蔵庫に決定しました。
今、よく売れているのか？？？？
量販店の在庫はなく、メーカー取り寄せの為、
２週間待ちの状態です。
ちょっと見に行こう！と気楽な気持ちで見に行って
決定したため、冷蔵庫の掃除をするには、いい期間かもしれませんが
故障で急いでいる方には、辛い状況だなぁ。
冷蔵庫一掃週間は、順調に進んでいます。
まるで、引越しの時のようです。
届くのが楽しみ〜
冷凍庫も大きくなるから、色々下ごしらえしてフリージング！
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実質稼動は、１１年ですが、よく頑張っています。
が・・・冷凍庫のパッキンが弱ってきた為、冷蔵庫の扉を閉めると、
フワッとあいてきます。（引き出し式ではないので・・・・）
しっかり確認しないと、半開き・・・ということも。
容量もさすがに厳しくなってきたので、買い替えを検討し
先週末電気屋さんに！
いやいや、我が家の冷蔵庫の大きさって、数えるくらいしか展示品もなく
大型冷蔵庫がいっぱい！
いきなり２倍の容量は必要ないかな？と思ったりもしたのですが、
お値段的に、あまり容量は関係ない？？？
４００Lクラスでも、５００Lクラスでも、さほどお値段に違いがなく。
それなら、と、５００Lクラスを！
我が家は、お友だちの所から、お野菜を週一でお任せセットをお取り寄せ、
さらに業者さんからも、お取り寄せしているので、
野菜室の容量の多い冷蔵庫に決定しました。
今、よく売れているのか？？？？
量販店の在庫はなく、メーカー取り寄せの為、
２週間待ちの状態です。
ちょっと見に行こう！と気楽な気持ちで見に行って
決定したため、冷蔵庫の掃除をするには、いい期間かもしれませんが
故障で急いでいる方には、辛い状況だなぁ。
冷蔵庫一掃週間は、順調に進んでいます。
まるで、引越しの時のようです。
届くのが楽しみ〜
冷凍庫も大きくなるから、色々下ごしらえしてフリージング！
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2009/6/6
ごぼうパン 美味しい日記(パン編）
大変ご無沙汰の更新となりました。
子供たちも、それぞれ進級し、長女には後輩が出来ました。
次女は、小学校最後の年。4月は、一年生のお世話で大忙しだったようです。
久しぶりに、パンを焼きました。
ごぼう入りのパンです。
クープの入れ方が深かったようで、ぱっくりと口を開いたような形になってしまいました。
が・・・ごぼうの香りがしっかり残って、フワッとした食感の中に、ごぼうのコリコリとした食感が楽しいパンとなりました。
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯が好きなので（香りがいいですよね！？）
鶏肉も入れて、お惣菜パンとしても、よさそうです。
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子供たちも、それぞれ進級し、長女には後輩が出来ました。
次女は、小学校最後の年。4月は、一年生のお世話で大忙しだったようです。
久しぶりに、パンを焼きました。
ごぼう入りのパンです。
クープの入れ方が深かったようで、ぱっくりと口を開いたような形になってしまいました。
が・・・ごぼうの香りがしっかり残って、フワッとした食感の中に、ごぼうのコリコリとした食感が楽しいパンとなりました。
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯が好きなので（香りがいいですよね！？）
鶏肉も入れて、お惣菜パンとしても、よさそうです。
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2009/2/27
雪！ 日々の出来事
２月もあと二日・・・・
今年も雪が降らなくて、助かるわぁ〜なんて思っていた矢先。
雪です・・・・
雨だとばかり思っていたので、長女が出かけるというので駅まで送ろうと外へ出ると
霙が・・・・・
「積もったらどうしよう・・・・とりあえず、遅くならないようにね！」
と、言って、長女を駅で降ろし、家に戻ろうと車を走らせていると、霙が雪に。
あらあら・・・・と思っている間に、うっすら積もり始めました。
ウイキョウの細かい葉っぱに、積もっています。
ワイルドストロベリーの鉢植えも、土の部分に雪が・・・・
天気予報で、雲の動きの予想を見ていたら、午後３時くらいには、雲がなくなるようなので、少し一安心。
アスファルト部分も、積もっていないから、車での移動は出来そうです。
が・・・・このまま気温が上がらないと、夜凍ってしまうかも・・・・
今日は遅くに車に乗る予定があるので・・・・ちょっと心配です。
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今年も雪が降らなくて、助かるわぁ〜なんて思っていた矢先。
雪です・・・・
雨だとばかり思っていたので、長女が出かけるというので駅まで送ろうと外へ出ると
霙が・・・・・
「積もったらどうしよう・・・・とりあえず、遅くならないようにね！」
と、言って、長女を駅で降ろし、家に戻ろうと車を走らせていると、霙が雪に。
あらあら・・・・と思っている間に、うっすら積もり始めました。
ウイキョウの細かい葉っぱに、積もっています。
ワイルドストロベリーの鉢植えも、土の部分に雪が・・・・
天気予報で、雲の動きの予想を見ていたら、午後３時くらいには、雲がなくなるようなので、少し一安心。
アスファルト部分も、積もっていないから、車での移動は出来そうです。
が・・・・このまま気温が上がらないと、夜凍ってしまうかも・・・・
今日は遅くに車に乗る予定があるので・・・・ちょっと心配です。
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2009/2/9
カボチャのケーキ 美味しい日記
この所、手荒れがひどく、パン生地を捏ねられずにいます。
のんびり発酵にもってこいの季節なのに・・・・残念です。
数週間前から、急にカボチャのケーキをリクエストしてくる次女。
軽く聞き流そうかとも思ったのですが、パンも焼いていないし・・・・
沖縄産の美味しそうなカボチャを見つけたので、焼いてみました。
早速お味見・・・・と行きたいところですが、やっぱりパウンドケーキは、
１〜２日置いたほうが、味がなじんで美味しいのかも！
ん〜我慢できるかな？
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のんびり発酵にもってこいの季節なのに・・・・残念です。
数週間前から、急にカボチャのケーキをリクエストしてくる次女。
軽く聞き流そうかとも思ったのですが、パンも焼いていないし・・・・
沖縄産の美味しそうなカボチャを見つけたので、焼いてみました。
早速お味見・・・・と行きたいところですが、やっぱりパウンドケーキは、
１〜２日置いたほうが、味がなじんで美味しいのかも！
ん〜我慢できるかな？
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2009/1/22
コーンパン 美味しい日記(パン編）
今朝のパンは、『コーンパン』です。
コーンパン、美味しいですよねぇ〜
パン屋さんに出かけたときには、一つは買っています。
が・・・・食べるとき、コーンがコロコロ逃げ出しませんか？
今朝も長女が、コロコロ転がしていました。
しっかりパンに付くように、パン生地の上にチーズ→コーン→チーズの順に
のせてみたのですが・・・・・
生地に混ぜ込んだほうがいいのかな？
ハムロールみたいに、巻き込んで開いた方がいいのかな？と
考えています。
次回は、形成方法を変えてみようと思っています。
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コーンパン、美味しいですよねぇ〜
パン屋さんに出かけたときには、一つは買っています。
が・・・・食べるとき、コーンがコロコロ逃げ出しませんか？
今朝も長女が、コロコロ転がしていました。
しっかりパンに付くように、パン生地の上にチーズ→コーン→チーズの順に
のせてみたのですが・・・・・
生地に混ぜ込んだほうがいいのかな？
ハムロールみたいに、巻き込んで開いた方がいいのかな？と
考えています。
次回は、形成方法を変えてみようと思っています。
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