4歳、3歳、1歳のやんちゃな天使?!・・・時々個悪魔に変身する子供達を育てながら働くお母ちゃん。おいしいねって言われるようにゴハンも勉強中。
2008/9/4
昨日やっとお父ちゃんが大阪出張から戻ってきました。
ちゃんとご飯を作ってあげよう!
と心の中で思っていたけど、仕事が終わり、
子供達を連れて買い物へいくと子供達はいつものように
店内で暴走。
勝手にお菓子を選んで友達を見つけてはしゃぐ子供を
叱りながら選んだおかずだったので
「作ってあげよう」
と思った気持ちはどこかへ行ってしまい、かえってもすぐに作れる
簡単なメニューへ変わってしまいました。
シラス丼と冷しゃぶ
2週間子供達に会っていなかったお父ちゃんは子供の成長の早さに
ビックリしていました。
お姉ちゃんは久しぶりで恥ずかしそう。
お兄ちゃんは今までのことをたくさん話して
赤ちゃんはたくさん抱っこしてもらっていました。
懐いている・・・
そう思ったけど、今朝家事育児をお父ちゃんに任せて(休みなので)
私が仕事へ出かけようとすると
「お母ちゃ〜ん」
と号泣。
昨日の晩、楽しそうだったのは何??
そう思いながらすぐに泣き止むだろうと
放ってきました〜。

よろしくお願いします

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2008/9/2
先週、9月からル・クルーゼが値上がりすると言うので購入を決意。
9月のいつから上がるのかは分かりませんが、
気になっていたココットロンドのホワイト。
やっぱりホワイトかわいい〜。
ココットロンド ホワイト
ポットホルダーも購入
ホワイトに合わせて赤を購入しました。
子供達も「可愛いね〜。いつ使うの?」
と言ってくれました。
とりあえずご飯を炊いてみた
晩御飯、しばらく煮物の予定がなかったので
ご飯を炊いてみました。
まぁ、何とか炊けましたが初めて使ってドキドキしました。
こびりつきもすぐに取れると聞いていたけど、
なかなか取れにくかった・・・。
もっと長く水につけておいても良かったのかな?
初心者の私は
「あまり水の中に長時間浸けないように」
と言う注意書きにビビッテしまい
10分ほどしか浸けていませんでした。
秋刀魚のお刺身
こちらは買ってきたものです。
脂がのっていて美味しいのだろうけど、お刺身が少し苦手な
私は1,2切れで良かったな・・・。
鶏肉の酒蒸し
おなじみのこうちゃんブログから。
にんにくと鶏がらスープの素をすり込み数分置いて
味を馴染ませてから酒を振りかけてレンジでチン。
本当に簡単で美味しくできました。
ほうれん草のお浸しとお味噌汁
子供達はほうれん草は食べないでシラスだけ
勢いよく食べていました。
青い野菜はやっぱり子供にはうけは良くない。
工夫しないといけないんだろうな〜。

よろしくお願いします

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2008/9/1
先日高校時代からの友人の誕生日でした。
その週はちゃんと覚えていたのですが、当日はすっかり忘れてしまい、翌日誕生日オメデトウのメールをしました。
当日出来なくてごめんね〜
誕生日を祝ってもらったりプレゼントをもらうとやっぱり嬉しいけれど年齢を重ねるのはもういいかなと言うこのごろ。
自分の年齢も
「あれ?いくつだったっけ?」
と本当にあやふやになってしまったり。
友達の誕生日プレゼント、考えているけどまだ決まっていなくて
何がいいかなぁ?
同じ主婦なのでそれほどビックリするようなものではなくて、でも、存在感があり癒されるものであり、センスがよいと感じさせるもの。
こう自分なりに考えているとだんだんと分からなくなってきた・・・。
年に1回会うかな〜?と言う高校時代からの友達。
何がいいかな、何がいいかな。
友達の誕生日の翌日はお兄ちゃんの誕生日でした。
でも、お父ちゃんが出張中なので帰ってから誕生日会をする予定です。
お父ちゃんも出張で2週間子供達に会っていないので楽しみにしているみたい。

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2008/9/1
先週の金曜日、
お隣のママ友が晩御飯を作ってくれました。
旦那様が出張と言うことで忙しいだろうと
週に1回晩御飯を作ってくれる
優しいお友達です。
サラダ
春雨入りのイタリアンサラダ
疲れているときに酸味のあるサラダは美味しい。
子供達の大好きなメニュー
から揚げ、エビフライ、スパゲッティ、キャベツ
子供達もたくさん食べて大満足でした。
ありがと〜
私は食事を作らなくて良かったので
先日とどいたベルギーワッフルの素で
ワッフルを作ることにしました。
練りました
卵、牛乳、イースト菌、バターを入れて10分ほど混ぜるだけ。
それから60分発酵させます。
ビタントニオで焼くだけ
プレーンとクルミ入りを焼きました。
私はプレーンのほうが美味しかったなぁ。
メープルシロップとバターをかけて
子供達と仲良く頂きました。
たくさん焼いたので
もちろんお隣のママ友にもおすそ分けしました。

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2008/8/29
昨日おにいちゃんが保育園からお土産をもらって帰りました。
折り紙のお化け
お兄ちゃんはお化けは怖いですが、折り紙のお化けは可愛いので
とても気に入っていました。
私も初めて見ましたが、すごく上手だな〜と感心、感心。
今日はスーパーでいもたきセットが安かったので購入。
お父ちゃんがいないと野菜をたくさん購入しても消費できないので
こういうセットものを買ったほうが得。
しかも”半額”でした。
いもたき
美味しかったのですが、4人分有る為、まだ冷蔵庫に残っています。
今晩も食卓に並びます。
だけどおいしいので
それからこちらもおいしい!
今日から我が家は新米になりました。
土鍋がないので炊飯器で炊きましたが、
ピカピカつやつやでとても美味しかったです。
新米だと毎日食事が楽しみです。
新米ご飯

彩り悪い晩御飯
コロッケ、豚の角煮、茄子の田楽、キャベツの千切り
赤が足りないと言うことで急遽コロッケに
ケチャップを掛けて赤をたしてみました。
クオカで購入
先日ネット通販で購入しました。
こちらはベルギーワッフルの素。
ビタントニオを購入して普通のワッフルは作るのですが、
どうしてもベルギーワッフルも食べたい!
と思ったので購入。
まだあります
蕨餅粉、黄な粉、黒蜜。
やっぱり自分でも作ってみたいと購入。
寝る前に気になって子供と一緒に作りました。
が
お兄ちゃんとお姉ちゃんに食べられてしまい、
写真も撮れなかったし、私も少ししか食べれませんでした。
市販の蕨餅よりモチモチ度がすごくて
黄な粉も香が違う!
黒蜜も本当においしい。
ベルギーワッフルを作るのが楽しみになってきました。

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