2012/2/8
２月８日
またまた寒~~~い
新メニューをご紹介します
『蒸し鶏の白菜グルグル 自家製ポン酢』
『ちぎりキャベツ揚げジャコまぶし』
『ひき肉のオムレツ』
『大根とごぼう天のおでん風(黒味噌)』
『豆腐ときのこの揚げ出し 』
そして~~!大人気メニュー
『海老すり身食パンはさみ揚げ』
です
あぁ食べたい
今日の我が家は昨日のカレーの残りで、カレードリアです
寒かったり暖かかったり皆様体調にはお気をつけ下さいませ
今週土曜日は、祝日ですが営業します
待ってま~す
1
新メニューをご紹介します
『蒸し鶏の白菜グルグル 自家製ポン酢』
『ちぎりキャベツ揚げジャコまぶし』
『ひき肉のオムレツ』
『大根とごぼう天のおでん風(黒味噌)』
『豆腐ときのこの揚げ出し 』
そして~~!大人気メニュー
『海老すり身食パンはさみ揚げ』
です
あぁ食べたい
今日の我が家は昨日のカレーの残りで、カレードリアです
寒かったり暖かかったり皆様体調にはお気をつけ下さいませ
今週土曜日は、祝日ですが営業します
待ってま~す 1
2012/2/17 23：30
投稿者：中村 健
2012/2/14 16：15
投稿者：カエデヤ
大変貴重なご意見ありがとうございます!
2012/2/12 3：57
投稿者：？
ソウダガツオおすのやめた方がいいと思います｡
1匹100円ぐらいの魚ですからね｡
他の店では使いません↓
ちなみに漁師は捨てます。
1匹100円ぐらいの魚ですからね｡
他の店では使いません↓
ちなみに漁師は捨てます。
コメントにあるとおり他のお店では食べられないからです。
もし仕入れが安くても、美味しく提供できるのであれば、それが職人の仕事では？と自分は考えます。
漁師が捨てる場合も、鮮度落ちが早かったり、流通コスト等の問題もあると聞きます。第一、市場に並んでいるわけですから…。
http://www2.odn.ne.jp/umiyama/dfc_soda.htm
このリンクも一つの考え方だと思います。
まぁ、推すのをやめたら自分が食べられる確率が上がりそうですが(^^ゞ