http://hello.ap.teacup.com/hamanda/ 気づけば在米10年目。見習い人類学者ハマンダの　郷に入れば郷に従うアメリカ留学日記 ja 2011-12-17T10:45:51+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/442.html 気づけばもう師走も17日。 北海道はすっかり寒くなり、沖縄を除く日本各地には冬将軍が到来なんてニュースで言ってますね。 なんぜ将軍様なのかわかりませんが、誰か知っていますか？ スーパーなどに買い物に行くと、まだまだお歳暮商戦といいましょうか、歳末セールをよく見ます。 北海道はやはり水産ものが多いですね。活貝から干し魚の詰め合わせ、そして数の子など加工魚卵系。 そして日本ハム。 アメリカでは先月末の感謝祭の連休から歳末商戦が始まります。 多くのアメリカ家庭は、屋内にクリスマスツリーを置いて、その下にプ... 2011-12-17T10:16:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/441.html 気づけばもう12月も半ばに入りつつあります。 つまりハマンダが日本に戻ってからもう三ヶ月が経つということ。 はえ〜 今のところ 昆布干しした後ししゃも漁に参加してからは、ハタハタ、ニシン、カキ、ウニ、などいろんな漁に参加させてもらいました。 今年中の目標は、いろんなものに参加さしてもらって、とりあえず自分がいることを研究しているコミュニティーにわかってもらうこと。この最低限の目標はなんとかクリアしつつある気がします。 ぎりぎりセーフかな、という状態もなんとなく想定内です。 そしてもうひとつ想定内なの... 2011-12-13T21:34:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/440.html アメリカでは今週末はThanksgiving(感謝祭)の連休。 家族が集まってみんなでわいわい七面鳥を食べます。 元々は母国イギリスで宗教迫害を受けアメリカ大陸に移住してきたピルグリムらが、見知らぬ土地での食料生産の術がわからず最初の一年で102人が餓死、とりあえず西洋人が持ってきた疫病で壊滅的打撃を受け廃墟と化した地元先住民族の村に残されていたトウモロコシを食べたり、他の原住民の村から盗み食いなどして生き延びておりました。 そんな中でも地元先住民からその地で育つ食物の生産を学びました。ちなみにそのうちの一つ... 2011-11-25T13:22:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/439.html 今日はpepper spray（催涙スプレー）について書きたいと思います。 最近はもう日本のニュースではあまり扱われなくなった、社会的格差に反対するデモ。 ニューヨークのウォール・ストリート周辺を占拠することからスタートしたので、Occupy Wall Street (OWS) Movementと呼ばれています。世界主要都市でも同様のデモが展開されました。 そんな中、今アメリカで問題になっているのが、デモに絡んだ暴力。 NYCでデモで公園を占拠していた人が退去させられました。 「座り込み」はいいんですが、テントを張って滞在することは違法なん... 2011-11-24T22:23:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/438.html 最近アメリカ連邦議会では、予算に関する法案が先週まで議論されていました。 その法案は賛成298、反対121で可決され、オバマ大統領が先週金曜日に署名して、正式に法として実効することとなりました。 この法案の中に、アメリカの児童に栄養バランスのとれた給食を供給することに関してのものがあるんですが、これがおもろ。 中身はこういうものです。 「ピザ一人前には、大さじ二杯のトマト・ペーストが使用されているため野菜として考えるべきである」 つまりバランスいい給食を子供たちに食べてもらいたい。 そのためには野菜の... 2011-11-23T08:09:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/437.html ツィッターを通じてこんなページを見つけました。ボジョレーヌーボー：ここ16年間のキャッチフレーズがすごいからまとめてみた。　 ハマンダをリアルに知っている人はご存知と思うが、ハマンダは大学時代、大阪港にあるホテルの最上階のラウンジでバイトしていました。ボジョレーヌーボー・フェアみたいなのを毎年してて、毎年ボトルをもらうもしくは盗んだりしていましたが、特にうまいと思ったことがない。結局家でちょっと飲んで、あとは料理用ワイン扱いでカレーにぶち込んでた思い出があります。 そもそも味覚つか感覚というも... 2011-11-22T08:25:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/436.html ミュンヘンから戻ったのが28日。 日本滞在４８時間ほどで、30日夕方には台北経由でバンクーバーに到着しました。 時差ボケなのは間違いないが、どのタイムゾーンにいるのかよくわからないハマンダです。 バンクーバーに来たのは、Smion Fraser University主催のニシン勉強会(Herring School Workshop)に参加するためです。 日本への数の子輸出のために北米西海岸で発展した抱卵ニシン(数の子)漁。 資源管理の責任を担う政府機関(Department of Fisheries and Oceans)と 産卵場が減ってきてるし、ニシンがどんどん小さくなってきてい... 2011-09-03T04:18:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/434.html どうも。ハマンダです。 Global Environments Summer Academyという研修?に参加のためミュンヘンに来ております。 初ヨーロッパ　初ドイツです。 ビールが安くてうまいっすね。 夜勤明けの兄ちゃんやおっちゃんで朝から電車の中で瓶ビールを持っております。 ソーセージもうまい。 ミュンヘンがあるバイエルン州は、白いソーセージが名物だそうで。 いろいろハーブも入ってて、薫りがいとよろしなソーセージでございます。 勉強もそこそこに初ドイツを楽しんでおります。 週末には、ミュンヘン郊外のと田舎町Dachau(ダハウ)に行... 2011-08-12T13:17:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/435.html アブダビ10時間の旅。 飛行機着陸と同時に教わったのが、本日よりUAEはラマダン(聖なる月)に入ったとのこと。 日の出から日没までの間の公共の場での飲食はお控え下さい、だって。 空港着いたの夜中1時過ぎ。 明朝からの断食に向けて気合い入れてるのか これがここでは普通なのか バスもタクシーも何もかも、営業開始は朝６時から。 てことで朝６時までなにもできない。 朝６時になって、タクシー乗り場に行き、運転手に 「グランド・モスク行きたいんですけど」 というと、あっち行けと手でされ、乗車拒否！ 気分悪いぞUAEと思... 2011-08-01T13:33:00+09:00 http://hello.ap.teacup.com/hamanda/433.html 先月ビクトリアでの学会の後から引いた風邪で、咳が残ってしまっている苦しいハマンダです。 苦しくても時間は止まってくれない。 夏のフィールドワークに向けて、いろいろペーパーワークを中心に準備しています。 準備する一方で、夏のバイト。旅費を少しでもカバーしなければ。 先月から三ヶ月先の九月までにハマンダが訪れる予定の場所をリストにしたら、なかなかイカしたものになりました。 六ヶ所ぐらいは乗継ぎなから、大袈裟な書き方なんやけどね。 ただリストにしてみたかったんよ(笑) ブルーミントン/インディアナポリス→... 2011-06-14T14:14:00+09:00