お知らせ  staff日記

突然ですが‥この度信濃ブルワリーは
【黒姫ブリュワリー】と名称を変更し新会社となりました。

信濃ビールを長い間愛してくれたお客様
レストランでのお食事を楽しみにされていたお客様 等々
多くのお客様にご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ないのですが
何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

信濃ビールは役目を終えますが
ここ黒姫山の麓で新たなビールが誕生することと思います。

皆様との出会いや思い出が今後の私達の糧となります。
本当に長い間ありがとうございました。

旧信濃ブルワリー 信濃寅次郎 石坂隆浩
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ZODIAC DRAGON  staff日記

2012年‥龍年‥蕃龍の龍‥黒姫伝説の龍‥龍にちなんで
【ZODIAC DRAGON 2012'】 を限定醸造しました

通常のドラゴンエールよりもホップを効かせ
アロマ・ボディはパンチのある力強いビールに仕上がりました

でも‥瓶詰めはしていないので下記のお店で樽生を味わって頂けたらうれしいです

東京都渋谷区【The GRIFFON】様
東京都中央区【DEVIL CRAFT】様
横浜市中区 【チャコール.グリル.グリーン馬車道】様
横浜市中区 【チャコール.グリル.グリーン石川町】様
よろしくお願い致します。

黒姫にはまだまだ春が来そうもありません‥
春は待ち遠しいですが‥
全ての雪が融けた時に分る破損箇所が今から恐ろしいです
テラスの頑丈な鉄骨が今年の雪でこんなありさまです
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雪かき中!  staff日記

かなりの遅ればせながら‥2012年もよろしくお願い致します。

それにしても‥凄いを通り越してひどい雪です
朝はまず、工場にどうやって入ろうかから始まります〜
雪の中を泳いで工場にたどり着き必死で重たいドアを開け〜
除雪機のカギを手に取り除雪の開始〜
ここ数日はずっとこんな感じで雪かきで1日が終わります

そしてとうとうこの肝心な時に‥15年前中古で購入した除雪機が
力尽きてしまい鉄の塊と化してしまいました

なので新車購入
雪よかかってこい!と言わんばかりに石坂大喜びです
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道は両サイド雪の壁です↓
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一緒に雪かきしませんか?
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