***3 Kids と おいしいゴハン***
4歳、3歳、1歳のやんちゃな天使?!・・・時々子悪魔に変身する子供達を育てながら働くお母ちゃん。おいしいねって言われるようにゴハンも勉強中。
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2007/3/13
「もらい物たち」
ウェディング
弟の結婚式でもらったお土産と引き出物の一部をUPしてみました。
志ぐれ
見た目は羊羹みたいですがもち米が使われているので食べた感じはおはぎみたいでモチモチしていてそれほど甘くなく、美味しかったです。
引き出物
3つに重ねれるお皿です。こういうのが良いなぁとカタログを見て話していたら家はこのお皿が引き出物として入っていました。こんなしゃれたお皿に盛り付けできる料理を作ることが出来るのかな?
と、ここで昨日の晩御飯。
マーボー丼
麻婆豆腐のもとで作りました。もちろん甘口でしたが、子供達にはちょっとピリッとしすぎていたのかよくお茶を飲んでいました。
椎茸のツナマヨ詰め
結婚式のお土産でもらったどんこ椎茸はとても肉厚でおいしそうだったのでいつか料理本で見たレシピをふと思い出して作りました。
作り方は:
ツナ缶をマヨネーズで和えて椎茸の石づきを取ったものに詰めてパン粉を乗せてアルミホイルをしいたトースターで焼くだけ。
子供達は食べるかなと心配していたけど美味しかったみたいで喜んで食べていました。
しかし
家の旦那様。
「あんまり美味しくないよ」
って言うんです。
「もしかして椎茸が苦手なんじゃない?」
と聞くと、
「あ!そうかもしれん」
と新しい自分を知った旦那様でした。
でも、椎茸残していましたよ〜
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投稿者: koushin
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2007/3/10
「結婚式」
ウェディング
3月10日は弟の結婚式でした。弟28歳、お嫁さん19歳とかなり若い奥さんをもらったようです。私とは15歳の年の差。
3月10日にリニューアルオープンした結婚式場で親族だけでの披露宴を開きました。
アットホームな感じでなかなか良かったです。オープンしたばかりの会場もきれいだったし。一番後ろの席だったので上手に写真が撮れませんでした。
テーブル装花
花嫁さんの希望でピンク系になっています。一人ひとり持ち帰りしやすいようになっていました。
お子様プレート
すでにお腹が減っていたのでぼくの手がハンバーグに伸びています。しかも丸ごと手づかみ。
大人の料理はお姉ちゃんがお魚(お刺身)食べる〜とうるさかったので写真を撮る暇もなく食べさせるのに一生懸命でした。
料理もとっても美味しかったです。
花婿&花嫁&うちの家族
弟の了解を得ていないのでとりあえず顔は花丸。
花嫁さんの両親への挨拶の時に感極まって泣いていたのを見てお姉ちゃんが「頑張れ、頑張れ」と応援していたのを聞いた花嫁さんはさらに泣いていました。花嫁さんの両親もうるうるしていました。
ぼくはみんなが食事をしている時にうろうろしているなと思っていたら出席者一人ひとりに挨拶をしていました。
引き出物は白磁のおしゃれなお皿をもらいました。奥さんのおばあちゃんに手土産の「志ぐれ」をもらって家の両親にはカサブランカの花束、両親の親戚にはいちごと椎茸をもらいました。志ぐれは羊羹が苦手なのであまり・・・と思っていたけどこれがとっても美味しくて!イチゴも椎茸も日曜日に家族で美味しくいただきました。カサブランカは花瓶がないのでとりあえず陶器の入れ物に挿しましたが全部つぼみなので後日UPしようかと思っています。
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投稿者: koushin
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2007/2/26
「結婚記念日」
ウェディング
2月23日は
結婚記念日
でした。丸4年になりました
丸4年なのに子供はもうすぐで3人になります。
ということは、毎年
妊娠してる!
3人目になると市からの助成金は月1万円になるし、二人目も今年の4月から2歳になるまでの間月1万円になるので少し助かる。保育園も3人目は1/10の金額で入れるし
今のところ3歳まで医療費は無料だけどもう少し年齢を上げて欲しいな〜
話を戻して・・・
結婚記念日は旦那様、残業の日でした。特に変わったこともなく子供達と晩御飯を食べてお風呂に入って普通に過ごしました。
で、その日の晩御飯のメニューは
きゅうりとカニカマの和え物
手羽先の照り煮
豆腐ステーキ
でした。豆腐ステーキは大人分はキムチを使い、子供達はナメタケで味付けをしました。画像ではイマイチっぽく写っていますがなかなか美味しかったです。久しぶりに作った豆腐ステーキだったので。
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投稿者: koushin
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2007/1/24
「手作り」
ウェディング
結婚式の準備はほとんどが手作りでした。
このソフトを使って招待状、返信葉書、席次表、席札、料理のメニュー表、ウェルカムボード、プロフィール、結婚しました葉書などWORDを使って簡単に作成できました。
いろんなパターンがあって私は和風の梅を使ってあるパターンを使用しました。もともと画像があるので名前とかを簡単に入れていくだけです。印刷は和紙を使用し、封筒とシールも和紙を使いました。プロフィールには紅白の水引を使ってアレンジ(?)をしました。
出来上がりも自分で作ったにしては上出来で手作り!ということに満足していました。もちろん旦那様は一切手伝ってくれませんでしたけど・・・。
ソフトも9800円と安かったです。
今は必要ないので誰か買ってくれないかな〜?
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投稿者: koushin
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2006/12/29
「花」
ウェディング
この卓上花はHANANOANN(花の庵)さんに作っていただきました。旦那様がどうしても披露宴の会場装飾を金屏風、ぼんぼり、桜の花をいけて和傘と縁日の椅子を置きたいというので頼みました。普通の金額よりも3倍はかかってしまいました
テーブルのお花は花器に生けていたようなのであまりお持ち帰りしている人はいなかったように思います。
扇子も一緒に飾ってもらいました。
HANANOANN
松山市湊町2−3−1
TEL089-935-7585
10:00〜20:00(無休)
投稿者: koushin
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