2010/1/31

無性に食べたい物  

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最近無償に食べたい物v▽v

「焼き鯖寿司」フグ

でも〜食べたいときに限って売ってません・・・´_`
食べたいよ〜〜〜〜フラフラ


そして〜
「肝」「白子」「魚卵」魚の内臓系が食べたいv▽v

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今夜は頂いた美味しい日本酒飲もうと思ってるので酒
それに合う食材
買出しに行ってきますサイフ
食べたい物が〜有ると良いな〜¬_¬


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タグ:  白子 焼き鯖寿司

2010/1/30

市販の食材で  

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光さんに頂いた手作りの切干大根
炊こう〜〜〜炎

今回はヒラメイタ!
市販の食材使って〜
使うのは「焼き鳥缶」
真空パックで売ってる「軟骨炭火焼」
これを切干大根と一緒に炊く
お揚げさんも入れる


出来た拍手

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切干大根が軟骨と焼き鳥とお揚げさんの
美味しいエキスグングン吸って
美味しく出来た〜チョキ

幾らでも食べれちゃう〜v▽v



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2010/1/29

お洒落なおかんの台所  

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最近スパゲティが無性に食べたくなる

お休みの日はパスタが登場する最近です


火曜日

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数日前に作ったカレーが残ってたのでカレー
又してもカレースパゲティー

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焼きじゃがと海老のサラダ

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そして昨日(木曜日)

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牡蠣とベーコンのトマトパスタ

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カニクリームコロッケ
(これ位のカニは食べても平気です)

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休日はちょっとお洒落に変身するキラキラ
最近のおかんの台所ですウッシッシ


今朝ほど
彼氏?から(笑)
美味しいお酒とリキュールが届きましたプレゼント
今度のお休みに〜
これに合わせて食材買ってきますサイフ
「和」でしょうね^o^


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2010/1/28

蟹が届きました  

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美味しそうなカニが送られてきました拍手









ダイバー仲間のRyokoさんが
カニの写真有るよ〜って
添付メールで送ってくれましたフォルダ


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はい そうです 写真ですカメラ
食べれるカニではありません(爆)
Ryokoさん ありがとう〜*^_^*



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2010/1/27

オーシャンズ vol 2  

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オーシャンズビデオカメラ
見てきました〜^o^
色々〜考えさせられる映画でした ̄^ ̄

ストーリー 話の趣旨としては
環境破壊・自然破壊に物申すと言う映画なんですが

前半の食物連鎖・自然の摂理の部分では
鰯の大群 vs イルカ・水鳥・大型魚・鮫
物凄く感動的で魅惑的です
鰯を狙って大型生物が突っ込んでいくシーンは迫力拍手
潜りたくなりますよ〜v▽v

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(写真はギンガメアジです)

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途中の蟹の大群の大行進は
・・・・・・怖かったぁ〜´Д`


・・・・・蟹の写真が見当たらない〜´Д`
何処かにあるんだけどなぁ〜〜
大きな蟹の写真が・・・


後半・・・・・・
船から放たれた大きな捕獲網
その網の中には
あらゆる魚や
鮫・亀・イルカ・ザトウクジラまでも
網に絡まりもがき泣叫ぶイルカや鯨×o×

船に上げられた鮫は
ヒレを全部切り取られ´Д`
残った部分は海に捨てられていく`へ´
ヒレを全部切り取られた鮫はそれでも泳ごうと
・・・でもヒレが無いから泳ぐ事は出来ず
ドンドン海底に落ちていく´Д`

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フカヒレの為だけに捕獲されて
体は捨てられる・・・・
鮫肉は蒲鉾に使えますぅ〜〜〜
鮫肉 鹿児島行った時に食べたけど
美味しいですけどぉ〜〜〜
捕獲したなら全部食べましょうよ〜〜
命に感謝しましょうよ!
ヒレだけ取って捨てるとは!´_`

あの亀はスープにされるのでしょうか?

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イルカは鯨肉としてスーパーに並ぶの?

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大きなザトウクジラは網では上げられないので
大きな銛が打ち込まれます
(捕獲禁止でしょう`へ´
あれは高級料亭や高級レストランに流れるの?


人間の身勝手さエゴが・・・・・・

まだ人間の手が大きく入って無い南極・北極も
温暖化の影響で生態系が崩れてる


色々〜考えさせられました
ダイバーも自然の破壊者にもなり得る・・・・
潜り方考えさせられました・・・・・

地球・自然はいつまで持ち堪える事が出来るのでしょう?
世界レベルで考えないとね
個人の意識は勿論大事
でも世界規模で取り組まないと間に合いません!
国会でしょうもない野次飛ばしてる政治家に
見てもらいたいです
程度の低い日本の政治家に見てもらいたいわ!
しょうもない野次飛ばしてる暇に
やらなきゃいけない事が沢山有る筈なのにね〜


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2010/1/26

オーシャンズ  

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何だか〜無性に映画が見たくてビデオカメラ
すっごく久しぶり〜に
映画見に行って来ます電車
「オーシャンズ」クジラ

絶対!
潜りに行きたくなっちゃうなぁ〜〜〜v▽v


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2010/1/25

又しても〜マヨ炒め  

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帆立が特売で安かった〜割
そうだ!又あれ作ろうヒラメイタ!
お買い上げ〜

作ったのは「マヨ炒め」

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我が家は余りマヨネーズ使わないのね
(野菜などにかけない)
なので〜割とずぅ〜〜とマヨネーズ
冷蔵庫の中に残ってるんですよ
でも〜最近は少しマヨ炒めにはまってて
消費してますウッシッシ

で、美味しい日本酒仕入れてきました

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このお酒
去年の夏の初搾り〜なんですが
お酒屋さんの大きな冷蔵庫で
キチンと温度管理されてお寝んねしてるのでzzz-_ゞ

更にまろやかに美味しくなってます
若い青さが取れて優しい味に

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酒屋さんの大きな冷蔵庫ペンギン
その中には素敵なお宝がたぁ〜くさん
詰まってます〜キラキラ


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2010/1/24

余り野菜で  

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うぅ〜〜〜〜ん 寒い`へ´
うぅ〜〜〜〜ん 野菜が残ってる
早く使わなきゃ〜'_';

で、作ったのが「ポトフ」

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中の野菜は全部中途半端に残ってた野菜
早く使わないと〜状態でした(笑)
キャベツ・人参・玉葱・水菜
ついでに冷蔵庫にあった厚揚げも入れちゃった(爆)
そして〜出汁が出るベーコン

ブイヨンで煮込んで塩胡椒で味の調整
簡単チョキ

作るの簡単で
食材の整理も出来る
それでいて野菜たっぷりで栄養価OK

体の中から〜綺麗にキラキラ
そして冷蔵庫の中も綺麗にキラキラ


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2010/1/23

おかんの台所  

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昨日は予告通り自転車で通勤しました
やっぱ自転車好きだわ*^_^*
気持ち良いよチョキ

環境的に地球に優しい
ガソリン使わないから財布に優しい
有酸素運動だから体に優しい

寒い?
いえいえ〜漕いでるから
体ポカポカ 汗ばんできますよNo.1!


さて〜
久しぶりに「おかんの台所」居酒屋

昨夜はハマチのカマ炊きました
お酢でサッパリ煮です

切干大根を少々ピリ辛で炊きました

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体に優しいメニューです薬


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2010/1/22

ちょっとだけ〜  

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今日は少々多忙なので少しだけ
すんまそん〜


昨日の雨も上がって
今日はお天気回復晴れ

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お天気回復したから〜
今日は自転車で通勤します^o^

でも〜昨日の日中から又寒くなりましたね×o×


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タグ: 天気 回復 

2010/1/21

麻婆  

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昨日の朝はまだ酔ってる感じ熱
時間と共に二日酔いに進行?
なので仕事の前にジムで汗流してランナー
強制的にアルコール抜きましたウッシッシ

昨夜のメニュー
もしかしてこのブログでは初登場かも?
「麻婆豆腐」です

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半熟の炒り卵も投入してみました料理
卵入れるとマイルドな味になりますね
あ!私は激辛が好みですが〜^o^


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タグ: 麻婆 麻婆豆腐 

2010/1/20

まだ酔ってる?  

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昨日は今年最初の新年会居酒屋
いやぁ〜〜〜飲んだ!飲んだ!
芋焼酎ロックを一体何杯飲んだのでしょうか?
大丈夫です!
何もやらかしてません!
記憶有ります ちゃんと!
家に帰るまでは(爆)
家に帰ってちゃんと風呂に入りましたが温泉
その後の記憶がありません(爆)
恐らく布団倒れこんでzzzだと思います
だって・・・・
今朝起きたら髪の毛おっ立ってましたから〜◎o◎
口の中がやたら気持ち悪かったので
間違いなく歯磨きはしてません(あかんやん)

今日は二日酔いありませんが
まだ頭の中は酔っ払ってるみたい-_ゞ

あ!飲み会の写真有りません
最近は飲む食べるに忙しいので
カメラ持って行ってませんσ^┰゜

なので〜一昨日の夕飯アップしますウッシッシ

カレー作りましたカレー
カレー余ったときにたまにやる「カレースパ」
今回は作ったしょっぱなから
カレースパゲティーにしました

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玉葱・人参・挽肉のキーマカレーに
更に肉団子・ほうれん草足して
パワー盛り沢山カレーです

パスタにすればカレーもワインに合いますワイン

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今日は夜に雨になるらしい雨
今凄くお天気良いから晴れ
自転車で行きたいけど
仕事終わるの夜だし・・・雨なら・・・
車で行くかな〜・・


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2010/1/19

マイルドなキムチ鍋  

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昨日の日中は暖かかったみたいですが晴れ
(職場内に居たので外の気温は???)
朝方の自転車通勤は・・・・・
朝方凄く冷え込んでて霜が降りてて
寒い!冷たい!'_';

自転車漕いでるから自転車=3
体は温まりますが
顔が凍る!´Д`
でも〜久しぶりの自転車は気分爽快
自動車車通勤の時も
ジムでエアロバイク漕いでたので全然平気〜チョキ
顔は凍りそうだけど風を切って走るのは
気分爽快でしたOK
雨の日意外は又自転車通勤再開です


数日前の寒い日に作った鍋が
写真は撮ってるもののアップしてなかったので〜
遡りですウッシッシ

「キムチ鍋」

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光さんから頂いた「切干大根」沢山入れました

キムチ・切干大根・エノキ・鶏の骨付きぶつ切り・豆腐


私の好みとしては激辛にしたいところですが〜
弟君が辛いの苦手なのでマイルド仕上げ

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なので〜私は食べるときにこれに一味ぶっかけですウッシッシ


切干大根はまだまだ有ります拍手
次は何作ろう〜^o^


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2010/1/18

久しぶりに自転車  

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ここ1ヶ月以上〜
母のがん治療の病院から病院
いつ呼び出しが掛かるかもしれなかったので
車で通勤してました

でも母も退院し
認知症のほうの病院に戻ったので
病院からは呼び出しも滅多に無いし
今日から暖かくなるみたいだから
久しぶりに自転車通勤しますチョキ

久しぶりのプリンセス号
昨日タイヤに空気入れてオイルも塗って
準備万端OK

でもぉ〜〜〜〜
乗れるかな?(爆)


春が待ち遠しいな〜
去年の桜です

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タグ: 自転車 通勤

2010/1/17

117  

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15年前 1月17日
阪神淡路大震災の日です雷

大きな被害を受けた神戸は
今は復興により新しい街並みが出来てます
世間では15年も経ってるのに又この話題?などの
声があるのも事実です
そして被災者の方の中には
あの時の事は思い出したくないから
メディアなどでも取り上げて欲しくないと
思われてる方もいらっしゃいます

人の思いはそれぞれなので
それをどうとか言うつもりはありません

只、突然に大勢の元気だった方たちが
亡くなった事は事実です

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元気だった人が余りに突然に・・・
亡くなると言う事は
残された者の心に大きくて深い傷を残します
そして
その傷は恐らく生涯消える事は無いと思います
事有る毎に
ふとした瞬間に
思い出し 心の傷がキリキリ痛む事もあるでしょう

でも!
生きていたら悲しい事や辛い事ばかりじゃない
良い事も楽しい事もある
いつかは心から笑える日が来ます


私は兵庫県在住ですが
岡山寄りなので震災の被害は全くありません
被災者ではありませんが
家族を突然に亡くした悲しみは
同じものを持ってます

震災で亡くなった方達のご冥福を祈ると共に
遺族の方たちが
元気で笑える事を心から願ってます



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